Ayam Kecap Madu Pedas

Christi Manurung
Christi Manurung @shannymanurung25

Rasanya Manis Pedas Gurih, nikmat di makan pakai nasi hangat...

Ayam Kecap Madu Pedas

33 orang berencana membuat resep ini

Rasanya Manis Pedas Gurih, nikmat di makan pakai nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ayam utuh potong 9
  2. Bumbu halus :
  3. 20 buahcabai rawit
  4. 10 buahcabai merah
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 1 sendok tehkemiri
  8. 1jahe ukuran kelingking
  9. 1laos ukuran jempol
  10. Bahan Tambahan
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 batangserai (geprek)
  13. 10 sendok tehkecap manis
  14. 4 sendok tehmadu
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Presto/rebus ayam 15 menit, setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan

  2. 2

    Iris tipis daun bawang, haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan serai, tumis sampai bumbu matang, setelah itu beri air 1/2 gelas masukkan ayam yang sudah digoreng

  4. 4

    Masukkan kecap, beri garam, aduk rata sampai mendidih, masukkan daun bawang kemudian masukkan madu, cek rasa, matikan api bila bumbu sudah meresap.

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christi Manurung
Christi Manurung @shannymanurung25
pada

Komentar

Resep Serupa