Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongsayap ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaair jeruk nipis
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1/2 potongbawang bombay
  6. sesuai seleracabe merah dan rawit merah iris menyerong (optional)
  7. 1/2 sdtsaos tiram
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmmadu
  11. secukupnyajahe parut / iris
  12. secukupnyagaram, gula pasir dan lada halus
  13. 1 btgdaun bawang iris2
  14. sedikit sajawijen yg tlh disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam lalu beri jeruk nipis & garam, cuci kembali lalu goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, dan sedikit bawang bombay, masak sampai bumbu wangi. Masukan sayap ayamnya masak hingga sedikit lunak

  3. 3

    Masukan, jahe parut, saos tiram, kecap manis madu dan minyak wijen, garam, gula dan lada Aduk2 hingga rata, tambahkan air masak sampai air tinggal sedikit dan ayam telah lunak.

  4. 4

    Tambahkan bawang bombay, cabe iris dan daun bawang iris, masak sebentar lalu angkat, taburkan wijen sangrainya. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa