Oseng Oncom Leunca
Cara Membuat
- 1
Goreng leunca hingga terendam dalam minyak, angkat saat warnanya berubah agak kecoklatan. Tiriskan
- 2
Cuci kemudian potong dadu oncom dan goreng dalam keadaan terendam dalam minyak panas. Tiriskan setelah sekitar 7 menit
- 3
Tumbuk bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting hingga halus
- 4
Geprek lengkuas cabe rawit yang telah dibelah horizontal menjadi 2 bagian
- 5
Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit, lengkuas, daun salam dan irisan cabe hijau besar
- 6
Masukkan leunca dan oncom. Oseng sekitar 7 menit
- 7
Masukkan daun kemangi yang telah dipetik dan dicuci bersih, aduk hingga rata
- 8
Tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian koreksi rasa.
- 9
Oseng Oncom Leunca siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Selama di Jogja gampang² susah dapet oncom, sekali nya nemu udah kaya ketemu harta karun. Padahal di Bogor setiap warung pasti ada, jadi kangen tanah kelahiran. Yuuukk aahh qta nostalgia masak menu ini!!
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Recook dari resepnya mbak Nana oncom leunca kemangi yg pakai bumbu kencur. Pingin dong nyobain gimana rasanya... Ternyata enak dan seger. Bisa bikin ngiler deh. Saya skip kemanginya karna suami kurang suka. Bagi yang belum pernah makan leunca,leunca itu rasanya agak pahit tp oseng oncom tanpa leunca itu gimana ya 😚😚 kaya ada yang kurang gituh...#JadiHero_Jakarta
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Ini masakan kampung yg suka bikin kangen.. Pas ada leunca dikulkas udh dr kapan tau sisa bikin garnish tumpeng.. Sebagian masih segar, cuma sedikit layu.. 🤭🤭 Pak Su request minta ditumisin bareng oncom aja. Okelah, drpd kebuang khan.. 😍😍#CookpadCommunity_Depok#CookingWithHeart
-
-
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Halo, edisi menjawab challenge #BALONChallenge #SayurTidakBerdaun kali ini saya reshare oseng oncom leunca lagi. Semoga saja tim cookpad indonesia memaklumi ya.. karena kebetulan sedang tidak memungkinkan mencari bahan-bahan edisi SayurTidakBerdaunnya nih
-
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Salah satu makanan favorit ini. Simple juga masaknya dan bahan-bahannya tidak sulit didapat.Recook : AndhienLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14625930-oseng-oncom-leunca?invite_token=t8WenJ39QeUtzgfVxFmNkYY1&shared_at=1618153356#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Andhien
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Temanya "Sayur Murah Meriah".Panen leunca di deket rumah, pastinya cocok di masak sama oncom..#FestivalRamadhanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRamadhan
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Kapan hari gitu ngeliat oncom di tukang sayur cakep banget tinggal 2 potong, ada kemanginya keliatan masih seger, juga ada leunca banyak.. jadi bayangin ni klo bikin oseng oncom enak nih, nasi anget2 ma dadar telor..Baru kenal oncom ma leunca sebenarnya baru2 aja pas tinggal di Jakarta, awal kenalan ma mereka pas bersilaturahim di tempat sodara..enggak doyan 🤭 tapi entah kenapa tetiba pingin bikin sendiri dan doyan 🤣
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Oseng yang bahan utamanya hanya seharga Rp2,000. Murah meriah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar