Oseng Oncom Leunca
Kapan hari gitu ngeliat oncom di tukang sayur cakep banget tinggal 2 potong, ada kemanginya keliatan masih seger, juga ada leunca banyak.. jadi bayangin ni klo bikin oseng oncom enak nih, nasi anget2 ma dadar telor..
Baru kenal oncom ma leunca sebenarnya baru2 aja pas tinggal di Jakarta, awal kenalan ma mereka pas bersilaturahim di tempat sodara..enggak doyan 🤭 tapi entah kenapa tetiba pingin bikin sendiri dan doyan 🤣
Oseng Oncom Leunca
Kapan hari gitu ngeliat oncom di tukang sayur cakep banget tinggal 2 potong, ada kemanginya keliatan masih seger, juga ada leunca banyak.. jadi bayangin ni klo bikin oseng oncom enak nih, nasi anget2 ma dadar telor..
Baru kenal oncom ma leunca sebenarnya baru2 aja pas tinggal di Jakarta, awal kenalan ma mereka pas bersilaturahim di tempat sodara..enggak doyan 🤭 tapi entah kenapa tetiba pingin bikin sendiri dan doyan 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi semua bahan dan bumbu. Untuk oncom dicuil kecil-kecil, leunca di buangin tangkainya, kemangi ambil daun nya atau dibersihkan bagian ujungnya.
- 2
Uleg halus bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 3
Tumis ke penggorengan dengan sedikit minyak goreng.
- 4
Setelah harum bumbunya masukkan oncom, leunca dan kemangi aduk sampai merata
- 5
Masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. Aduk kembali.
- 6
Koreksi rasa jika sudah pas dan matang. Oseng Oncom siap dinikmati 😍👍👍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar