Sop Ayam pak min klaten

Mama Tarii
Mama Tarii @cook_15497637

Sop Ayam pak min klaten

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam dada
  2. Seledri
  3. 2 buahWortel
  4. 1 buahkentang
  5. secukupnyaKayu manis
  6. Sejumputcengkeh
  7. secukupnyaLaos
  8. secukupnyaJahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 5 buahbawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 1/2 sendokmrica
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sudah dicuci bersih bersama kayu manis, jahe, laos, cengkeh, daun jeruk, daun salam.

  2. 2

    Uleg bawang merah, mrica dan garam. Pisahkan

  3. 3

    Cincang bawang putih.

  4. 4

    Gongso bumbu uleg kemudian disusul bawang putih yg sudah di cincang sampe harum.

  5. 5

    Potong wortel dan kentang sesuai selera lalu cuci bersih.

  6. 6

    Masukan bumbu yg telah di gongso ke rebusan ayam yg sudah empuk.

  7. 7

    Sesaat kemudian lanjut masukan sayur mayur yg sudah di cuci bersih.

  8. 8

    Tambah gula dan penyedap rasa.

  9. 9

    Jika sudah mendidih terakhir masukan seledri yg sudah di potong potong dan di cuci bersih.

  10. 10

    Terakhir tambahkan bawang goreng lalu test rasa dan sajikan.

  11. 11

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Tarii
Mama Tarii @cook_15497637
pada

Komentar

Resep Serupa