Sop Ayam pak min klaten

Mama Tarii @cook_15497637
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yg sudah dicuci bersih bersama kayu manis, jahe, laos, cengkeh, daun jeruk, daun salam.
- 2
Uleg bawang merah, mrica dan garam. Pisahkan
- 3
Cincang bawang putih.
- 4
Gongso bumbu uleg kemudian disusul bawang putih yg sudah di cincang sampe harum.
- 5
Potong wortel dan kentang sesuai selera lalu cuci bersih.
- 6
Masukan bumbu yg telah di gongso ke rebusan ayam yg sudah empuk.
- 7
Sesaat kemudian lanjut masukan sayur mayur yg sudah di cuci bersih.
- 8
Tambah gula dan penyedap rasa.
- 9
Jika sudah mendidih terakhir masukan seledri yg sudah di potong potong dan di cuci bersih.
- 10
Terakhir tambahkan bawang goreng lalu test rasa dan sajikan.
- 11
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam pak min klaten Sop ayam pak min klaten
Resep dari bunda @lungit Darmawan#Banggakirimrecook Mrs.Murahidi -
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Kesukaan paksu, apalagi kalo pake ceker ayam. Bisa nambah bolak balik deh. Masaknya cepet habisnya jg cepet deh 😁Source: mbak Ihdanas#CoDePesiar_Yogyakarta#CookpadCommunity_Depok#MenuFavoritKeluarga Nia - Mimakuki -
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Lagi punya ayam paha fillet di kulkas dan kali ini nyoba bikin sop ayam Klaten pak Min. Kenapa pilih sop ayam ini? Karena tiap mudik ke Jawa banyaaaaak banget nemu warung sop ayam pak Min ini 🤭 Rasa sop ayam ini unik, jadi kayak soto...Untuk resepnya saya ikutin resepnya @cook_nanina dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bahan. Agnes エミリア 💕 -
SOP Ayam Klaten Pak Min SOP Ayam Klaten Pak Min
Bismillah..... Assalamualaikum.Ini tuh buatnya udah dari kemarin cuma belum sempat di posting 🤭 Qadarullah di rumah ada yang kena DBD 🙈 ada 5 RT dari 1 RW di daerah saya yang kena DBD 😔 lagi musim sakit begini selain jaga kesehatan, asupan juga perlu diperhatikan benar benar ya 😌 makanya saya buat Sop ayam Klaten ini , karena kaya akan rempah-rempah juga lebih sehat karena saya gunakan ayam susu yang lebih rendah kolesterol, tanpa suntik hormon, lebih tinggi protein dan yang pastinya Ayam nya lebih empuk walaupun dimasak sebentar 😉 anak anak jadi makin lahap karena empuk nya🤤Dalam rangka menyambut Ramadan,ini salah satu menu yang cocok untuk makan sahur nanti ya 😉 sahur di awal biasanya hawanya masih malas dan ngantuk 🤭jadi mesti ada menu berkuah supaya makan nya lebih lahap dan puasa nya makin semangat 🥰 apalagi SOP ini kaya akan bumbu Aromatik tentu rasanya makin enakkkkkk banget 🤤 kita bisa masak pagi/sore atau malam, setelah dingin simpan ke wadah masukkan di kulkas jadi saat sahur bisa dipanaskan kembali sebelum disantap 😊Source : @niar_arifuddin#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#KreasiAyamRendahLemak#CookpadCommunity_jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten
Sup ayam ini salah satu sup favorit keluarga, rasanya gurih namun ringan membuat makannya jadi nambah Dan nambah lagi Aini Ratnawati -
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Beberapa kali mamahku membuatya, hari ini gatian saya ingin membuat yang segar-segar juga. Semua bahan ada siap eksekusi di dapur cuss...#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookadcommunity_Pontianak Dara Home Cooking -
Sop ayam pak min Klaten Sop ayam pak min Klaten
bermacam2 resep sop ini termasuk salah satu resep favorit keluarga kami.seger dan enak banget.#pekan raya ayam Yuni -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ini rasanya samaan banget seperti yang dijual pak Min. Harusnya pakai ayam kampung ,tapi bisa juga pakai ayam lain. Nah agar rasanya mirip ayam kampung , ada tips nya yg bisa dicek di kumpulan resep saya .Kalau mau warna sop bening, caranya rebus ayam dengan air pertama , sampai mendidih lalu buang airnya untuk menghilangkan kotoran. Kemudian ganti air, rebus sampai kematangan yang diinginkan. Selanjutnya dalam proses perebusan, bumbu juga dimasukkan dalam suatu kantong kain berjaring. Cara selanjutnya adalah kentang direbus dahulu dengan air yang berbeda dengan air rebusan kaldu ayam, hal ini untuk menghilangkan getah dari kentang. Ketiga cara ini menjaga agar warna sop bening cerah 🌻Nah , saya tidak begitu bening karena memang kentangnya direbus bersamaan dengan kaldu. Getah kentang baik untuk pencernaan toodler saya di rumahResep ini dijamin rasanya sama ,tapi kalau ada yang rasanya beda, boleh tanya ke saya di kolom komentar ya. Semoga berhasil ...Inspired by: Sanita Leona Silvy Arundita -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Suami request sop ayam pak min,, ktax kangen kuliner Jogja. Alhamdulillah anak2 dan suami suka..Source bunda sonya, tp sedikit sy tambahi beberapa sayur. Elisa Christiana -
Sop ayam pak Min Klaten Sop ayam pak Min Klaten
Sumber : Dapur OlivePenasaran dengan soup satu ini ,sering lht di feeds,akhir nya eksekusi juga resep dari @Dapur olive, ternyata memang rasanya kaya rempah wangi dan sedeppp,punya sy minus daun bawang seledri krn lg gk punya stok tp ttp enak seger dari aroma rempah2 nya#CookpadCommunity_Tamgerang Rim’s Kitchen -
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Gada foto utk presentasi krna emg udh keburu napsu bgt mau makan😂 ini DEBM friendly yahh #DEBMstoryIni dia seger bgt kuahnya.. apalagi sambel+jeninya yg banyak😂 mamah ak yg biasa ga makan olahan ayam yg ngga digoreng aja makan lahap bgt😄 senangnyaaaEdit 26/11/20: fotonya diganti yaa pake yg cakepan wkwkSource: mba Feridiah Nur Aini dg segala modifikasi💕😂#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_klaten Ratna Yunita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7855509
Komentar