Pancake & Barongko Pisang Rasa Original

🍍Ummu Najla Ma'rufa🌾
🍍Ummu Najla Ma'rufa🌾 @cook_ummu174JL4
Baubau,Sulawesi Tenggara

Di resepku yg pertama, Aq buat Barongko Pisang coklat, kali ini aq buat resep yang rasa original. Sebenarnya foto ini sdh agak lama juga, sekitar bulan oktober 2018,hanya sj nanti skrg baru sempat di tulis. Klo yg pancake, aq recook resep mba diyah kuntari, hanya sj cuma 1/2 resep krn keburu mo antar si kakak sekolah. N jg menyesuaikan stok bahan kue yg ada di rumah.

Pancake & Barongko Pisang Rasa Original

7 orang berencana membuat resep ini

Di resepku yg pertama, Aq buat Barongko Pisang coklat, kali ini aq buat resep yang rasa original. Sebenarnya foto ini sdh agak lama juga, sekitar bulan oktober 2018,hanya sj nanti skrg baru sempat di tulis. Klo yg pancake, aq recook resep mba diyah kuntari, hanya sj cuma 1/2 resep krn keburu mo antar si kakak sekolah. N jg menyesuaikan stok bahan kue yg ada di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🥞bahan untuk pancake 🥞
  2. 300 gramtepung terigu segitiga biru ={aq(150 gram trigu kompas)
  3. 4 sdmgula pasir =aq: 2 sdm
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtsoda kue = {aq skip}
  6. 1 sdtgaram =aq:1/2 sdt
  7. 🥚1 butir telur ={aq pake yg ukuran kecil}
  8. 500 mlsusu cair (boleh air biasa)
  9. ={aq(1 sachet susu bubuk Dancow coklat+ 250 ml air=250 susu cair
  10. 5 sdmminyak goreng =aq:2 1/2 sdm
  11. 🍌Bahan untuk Barongko 🍌
  12. 2 sisirpisang kepok, buang tengahnya
  13. 900 mlSantan encer
  14. 7 sdmgula pasir (sesuai selera)
  15. 🥚2 butir telur
  16. 1 sachetSKM putih
  17. 1 bungkusvanili
  18. 🥞🍌🥞🍌🥞🍌🥞🍌🥞🍌

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk Pancake : siapkan Bahannya, campur terigu, gula pasir, baking powder dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan kocokan telur, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan susu, aduk cepat, n terakhir minyak goreng aduk cepat, sampai rata.

  4. 4

    Panaskan teflon lalu masukkan 1 sendok sayur adonan pancake. Teflon tidak dioles minyak/margarin n dimasak dengan api kecil sampai matang.

  5. 5

    Angkat n sajikan dengan toping sesuai selera.

  6. 6

    Untuk Barongko: potong pisang kecil-kecil, lalu blender pisang + Santan secara bertahap sampai pisang habis.

  7. 7

    Lalu campurkan gula pasir + telur + SKM + vanili dalam adonan (pisang + Santan) tadi, aduk rata.

  8. 8

    Masukkan dalam cetakan n Kukus sampai matang sekitar ± 25 menit atau sampai matang dengan tes tusuk garpu, jika tidak melengket di garpu berarti sdh matang. Tutup kukusan di alas serbet yach, agar uap air tidak menetes di adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍍Ummu Najla Ma'rufa🌾
🍍Ummu Najla Ma'rufa🌾 @cook_ummu174JL4
pada
Baubau,Sulawesi Tenggara
berkarir demi keluarga dan ingin menjadi istri yang baik untuk suami,menjadi Ibu yang baik untuk anak-anakku,INSYA ALLAH.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa