Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dalam minyak panas dan banyak hingga empuk, angkat dan tiriskan. Ulek kentang sampai halus, lalu campur semua bahan kulit yang lain. Aduk sampai rata. Sisihkan
- 2
Membuat isian: siapkan wajan, panaskan margarine tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan ayam cingcang, tumis sampai ayam berubah warna,masukkan wortel aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang, lalu masukkan semua bahan isi, aduk dan masak hingga tumisan mengental dan menggumpal. Cicipi rasanya.angkat
- 3
Ambil 1,5 sdm kentang, pipihkan. Isi dengan bahan isian, tutup dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Setelah itu celupkan keadonan telur kocok, lalu gulingkan ketepung panir, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat
Resep Serupa
-
-
-
Kroket ayam Kroket ayam
Ini karena customer minta snack box isinya ada kroket, tantangannya bikin deg2an, karena dulu pernah bikin kroket ambyar 😭 ternyata harus pake pengikat 😬 alhasil, kroketnya cantik, tanpa ambyar2 lagi 😁😀 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu37 Ega Tri Rimawati -
Kroket ayam Kroket ayam
Kroket kentang dengan isian gurih tanpa susu dan santan.Bisa disimpan sebagai stok camilan keluarga dan cukup mengenyangkan#glutenfree#norefinedsugar#dairyfree#coconutmilkfree#eggless#cookpadcommunity_tangsel Mely Köhln -
-
Kroket ayam Kroket ayam
Ini resep alm.Mama saya...dulu suka saya lihatin cara masaknya.walau ada yg lupa apa saja bahannya.saya coba mengingat kembali dari aroma cita rasa yg pernah saya Alhamdulillah akhirnya pas banget rasanya seperti alm.Mamaku buat..🥰🤲🏻 Sora Chan -
Kroket ayam Kroket ayam
Selamat mencoba.. Enjoy cooking 😍😍😍Ig: ellen_faith#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Ellen Chandra -
Kroket ayam Kroket ayam
Pengen nyoba buat gorengan yang mengenyangkan tapi gampang. Karena aku suka makanan berbahan dasar kentang, aku pilihlah bikin kroket aja. Dijamin anti gagal..... dan rasanya hmmmm nikmat sekali... kalau buatnya malam, masih enak loh untuk dimakan sampai esok harinya (tidak usah digoreng lagi)... happy cooking ya guys! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Liana Cahyadi -
Kroket ayam Kroket ayam
menu snack namun juga bisa untuk menu utama. praktis bisa disimpan di freezer untuk stok twk -
Kroket Ayam Kroket Ayam
Bingung mau bikin apa untuk suguhan, dan karena masih ada stok kentang, akhirnya pilihan jatuh ke kroketMerlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar