Udang saos singapore

Ika Noer Syamsiana
Ika Noer Syamsiana @cook_14331716

Sore dengan hujan-hujan begini enaknya nasi hangat dan udang saos singapore. Pasti yummy...

Udang saos singapore

Sore dengan hujan-hujan begini enaknya nasi hangat dan udang saos singapore. Pasti yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar ukuran sedang
  2. 300 mlair
  3. 1 btrtelur kocok lepas
  4. 2 cmjahe keprek
  5. 3 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. 1 1/2 sdmcuka (kami suka asem) bisa diganti air jeruk nipis
  8. 1/4 sdtmerica
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 2 sdtkecap Inggris
  13. Bumbu Uleg:
  14. 1/2 bksterasi ABC
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2cabe besar
  18. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu uleg

  2. 2

    Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan jahe geprek, udang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap Inggris. Tambahkan air.

  3. 3

    Tutup wajan hingga matang. Lalu tambahkan cuka/air jeruk nipis. Aduk-aduk hingga rata. Masukkan telur kocok sambil di aduk agar telur berambut. Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Noer Syamsiana
Ika Noer Syamsiana @cook_14331716
pada

Komentar

Resep Serupa