Semur Daging Kentang

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

4 April 2019...sudah lama nggak masak semur, karena hari ini punya daging sapi dan kentang akhirnya dimasak semur saja....dengan adanya penambahan kayumanis membuat semur ini wangiii...😊

Source : resep bango

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah

Semur Daging Kentang

4 April 2019...sudah lama nggak masak semur, karena hari ini punya daging sapi dan kentang akhirnya dimasak semur saja....dengan adanya penambahan kayumanis membuat semur ini wangiii...😊

Source : resep bango

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging sapi
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahcabe merah
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 1-2 cmkayumanis
  7. 1 sdmperes gula pasir
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. 1 literair
  10. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  11. 👉 bumbu yang dihaluskan :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri sangrai
  15. 1/4 bagianbiji pala
  16. 1 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1 sdtketumbar butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan....kupas kentang, bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih....potong potong tomat dan kentang....untuk kentang lalu di goreng sampai cukup matang.

  2. 2

    Ulek bumbu yang harus dihaluskan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya sampai wangi....lalu masukkan potongan dagingnya, aduk aduk daging sampai berubah warnanya...setelah daging berubah warna masukkan air 1liter.

  4. 4

    Lalu masukkan juga kecap manis dan kayu manisnya.....lalu masukkan juga cabe merah utuh, gula pasir dan penyedap rasa (mis totole)...lalu tutup wajan agar daging cepat empuk....bila daging kurang empuk air bisa ditambahkan lagi.

  5. 5

    Setelah daging cukup empuk masukkan potongan kentang goreng aduk rata....terakhir masukkan potongan tomat sesaat sebelum api dimatikan.

  6. 6

    Hidangkan semur daging kentangnya....jika suka taburi dengan bawang merah goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa