Terinspirasi menu iga yang terasa asam segar pada saat makan siang di rumah teman. Suami saya makan sampai nambah 3x. Jadi saya berusaha belajar memasaknya dengan mengambil resep awal dari buku masakan tapi saya modifikasi untuk bumbu-bumbunya. Ternyata maknyooosss

Musim penghujan tiba makan yg asam segar dan hangat ..yukk kita buat sup asam iga

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ini asam-asam iga ala banjar yang biasa mama saya masak, rasanya asam gurih seger. Selain iga, endeus juga pake tulang kaki sapi (yang ada sumsumnya) dan kikilnya.

Solusi pengen makan iga dgn bumbu yg simpel, pas banget sama cuaca yg mendung dan rasanya super segerrr. Saya tambahin wortel lagi supaya ga perlu masak sayur lagi

minggu ke-3bismillah, hari ini pak suam udah mulai wfo kembali, siap-siap merantau & kami LDM kembali ❣️kemarin beli iga ke penjagal sapi, jadi buatlah menu spesial iga pake cinta buat pak suam, haha 😉let's cook!#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Asam Asam Iga Sapi Segar

Setiap kali makan di resto *** kakak ipar ku selalu order asam-asam daging, jadi penasaran bikin sendiri. Lebih mantap pakai cabe rawit merah tapi berhubung masak untuk orang tua juga jadi pakai cabe merah besar aja, gak pedas sih jadi aku tambah bon cabe dimangkuk sendiri.

#Weekend kali ini pengen makan yang segar2,, kebetulan lg ada stok ikan dikulkas. Mumpung #dirumahsaja yuk bikin sendiri. Mudah dan cepat tapi hasilnya enak. 😊 Pilih ikan segar agar tidak amis yaa...