Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mujair ukuran besar cuci bersih lalu lumurin perasan lemon biar gak amis
  2. bumbunya yang di blender (sangrai terlebih dahulu) :
  3. 20 buah cabai merah,
  4. 5 btrkemiri
  5. 3 btr bawang putih
  6. 3 btrbawang merah
  7. bumbu tambahan di geprek :
  8. 5 btgsereh
  9. 1 jarijahe
  10. 1 jarikunyit
  11. garam, gula, peyedap
  12. perasan jeruk
  13. tomat
  14. kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan yg sudah dihaluskan, saya pakai blender karna capek ngulek haha, terus masukkan air, tunggu sampai mendidih, terus tambahkn bumbu geprekan, tunggu hingga harum, masukkan ikan, tambahkan gula garem penyedap, tutup wajan, lihat jika sudah masak tambahkan perasan jeruk, tomat, kemangi (disesuaikan sesuai selera agar tidak amis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindirah Septia
Nindirah Septia @cook_4734174
pada

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Nindirah, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa