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Ingredientes

  1. 3Huevos
  2. 300 g(o dos tazas) Azúcar
  3. 450 cc(aprox) Leche
  4. 1pocillo de aceite
  5. 650 g(o cuatro tazas) Harina leudante
  6. Esencia de Vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta quedar bien integrado. (Yo lo hice con tenedor pero bien se puede con batidora eléctrica)

  2. 2

    Agregar el pocillo de aceite junto con la leche y la vainilla, batir hasta unir todo y se cree una espuma encima.

  3. 3

    Con lo anterior ya preparado ir agregando poco a poco la harina leudante mezclando hasta el punto letra.

  4. 4

    Aceitar y enharinar la olla Essen, volcar la preparación y tapar. Por último, cocinar a fuego corona al rededor de 1:30hs a 2:00hs o bien hasta que al meter un palillo salga limpio.

  5. 5

    Listo!

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Pamela
Pamela @ShinsouHitoshi

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