Pollo con Almendras y Tallarines
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos 120 gramos de tallarines con aceite y sal.
- 2
En una sartén hacemos un huevo revuelto y reservamos.
- 3
Cortamos a tiras toda la verdura que queramos (por ejemplo, calabacín, cebolla, zanahoria, soja, maíz...) y lo hacemos en la misma sartén.
- 4
Cuando los tallarines estén al dente, los escurrimos y, en ls misma olla, echamos el huevo y parte de las verduras. Lo mezclamos bien con salsa de soja al gusto.
- 5
El resto de verduras las reservamos. Troceamos la pechuga en tiras no muy finas y las cocinamos en la misma sartén especiadas al gusto (por ejemplo sal, ajo, perejil y pimienta).
- 6
Echamos en la sartén el resto de verduras, las almendras que queramos y salsa de soja al gusto. Lo mezclamos bien.
- 7
Lo servimos y a disfrutar!
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