Cumi cabe ijo ala Susan

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Makanan yang satu ini juaraa.. banget
Diet sudah pasti gagal karenanya 😂😂😂
Recook dari resepnya mbak Susan Gracia, pemenang recook arisan pekan ini.
Saya lupa menambahkan bawang 😅😅, tapi hasil akhir tetep enakk..
Makanan ini juga mengingatkan saya saat kopdaran dg temen2 komunitas kala itu, duduk lesehan, ngeliwet sambil ditemeni sepiring tumisan cumi, duhh sedapnya...

#cumicabeijo #recook_susana_gracia #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Cumi cabe ijo ala Susan

Makanan yang satu ini juaraa.. banget
Diet sudah pasti gagal karenanya 😂😂😂
Recook dari resepnya mbak Susan Gracia, pemenang recook arisan pekan ini.
Saya lupa menambahkan bawang 😅😅, tapi hasil akhir tetep enakk..
Makanan ini juga mengingatkan saya saat kopdaran dg temen2 komunitas kala itu, duduk lesehan, ngeliwet sambil ditemeni sepiring tumisan cumi, duhh sedapnya...

#cumicabeijo #recook_susana_gracia #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 100 gramcumi asin
  2. 2 lbrdaun jeruk, sobek2
  3. 2 bhtomai ijo, potong kecil
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/8 sdtgaram (jika msh kurang asin)
  6. Minyak utk menggoreng
  7. Bumbu halus :
  8. 30 gramcabe hijau keriting
  9. 4 bhbawang merah
  10. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam cumi dalam air panas selama 30 menit, bersihkan, lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng cumi dalam minyak panas, setengah matang saja, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bahan bumbu halus : cabe dan bawang, lalu tumis dg daun jeruk dalam minyak panas, sampai wangi

  4. 4

    Masukkan cumi dan tomat ijo, aduk rata. Tambahkan garam dan gula, air (jika perlu), aduk rata sampai bumbu meresap, koreksi rasa, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (4)

Cynthia
Cynthia @cynthiaayu
Hi ka, 30gr cabe ijo kira2 berapa buah ya? 🙏🏼

Resep Serupa