Goreng ikan telur sishamo/capelin

Melisa Winatamarjito
Melisa Winatamarjito @Melisawntmarjid
Surabaya

Ini ikan telur nmnya agak ribet ada Yg bilang sishamo,ada Yg bilang camelin,apalah ya,,,ikan ini pling enak buat cemilan aja boleh jg di goreng ato jg di bakar Hmmm nyumi deh,,

Goreng ikan telur sishamo/capelin

Ini ikan telur nmnya agak ribet ada Yg bilang sishamo,ada Yg bilang camelin,apalah ya,,,ikan ini pling enak buat cemilan aja boleh jg di goreng ato jg di bakar Hmmm nyumi deh,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorikan telur sishamo/capelin
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. Bumbu ikan:
  5. Garam
  6. Jahe parut
  7. Bumbu tepung:
  8. 2 siungbw putih
  9. seleraKetumbar tergantung
  10. 2 lmbrdaun jeruk iris halus
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan luarnya aja,,ama kepla nya,klo dlmnya gk usah,lalu tiriskan ato boleh di keringkan dg tisu dapur lalu bumbui diamkan 1 jam,

  2. 2

    Tumbuk halus bw putih,ketumbar,campur dg semua bahan tepung dan kasih air di arah2 aja ya,,jgn terllu encer,klo terllu encer ikannya jdi gk kriuk,krena tepung nya gak nempel,,klo udah pas bumbu tepungnyA,panaskan wajan dg minyak banyak,,celupkan ikan ke dlm tepung lalu goreng smpek matang,,hmmmm nyumi selamat mencoba,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melisa Winatamarjito
Melisa Winatamarjito @Melisawntmarjid
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa