Pukis Keju Empuk Menul

• dian's kitchen •
• dian's kitchen • @dee__dian
Indonesia

#PesenanOjol #BikinSendiri

Udah deh percaya ini resep udah dibikin berkali-kali nggak pernah ngecewain..
Ini saya pakai cetakan pukis kecil, jadinya banyaakk sekitar 50-an buah.

Menul empuk sampe besok hari juga 😆

Bikin jajan sendiri aja yuukk, mudah murah hemat plus sehat 😍

Pukis Keju Empuk Menul

#PesenanOjol #BikinSendiri

Udah deh percaya ini resep udah dibikin berkali-kali nggak pernah ngecewain..
Ini saya pakai cetakan pukis kecil, jadinya banyaakk sekitar 50-an buah.

Menul empuk sampe besok hari juga 😆

Bikin jajan sendiri aja yuukk, mudah murah hemat plus sehat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 porsi
  1. 1 Bahan
  2. 1 sachet (11 gr)Fermipan/ragi instant
  3. 50 mlAir hangat (tdk boleh air panas)
  4. 1 sdmTepung terigu serbaguna
  5. 1 sdmGula pasir
  6. 2 Bahan
  7. 5 butirTelur ayam
  8. 250-350 grGula pasir (manisnya sesuai selera aja)
  9. 3 Bahan
  10. 680 mlSantan dimasak hingga mendidih, lalu biarkan hangat
  11. 500 grTepung terigu serbaguna
  12. 120 grMentega dilelehkan (me:Blueband cake&cookie)
  13. Bahan Topping
  14. SecukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Ragi menjadi aktif. Campur semua Bahan 1. Tutup. Biarkan 15 menit hingga ragi berbuih. Sisihkan.

  2. 2

    Masak santan hingga mendidih. Matikan kompor. Angin-anginkan hingga santan menjadi hangat. Sisihkan.

  3. 3

    Lelehkan mentega, tapi tidak sampai mendidih. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok lepas Bahan 2, lalu masukkan santan dan bahan lain. Campur rata hingga gula larut. Terakhir masukkan mentega leleh.

  5. 5

    Biarkan adonan selama 30 menit. Tutupi serbet. Hingga adonan mengembang dan berbuih.

  6. 6

    Panaskan cetakan pukis api kecil aja. Olesi mentega. Lalu tuang adonan.

  7. 7

    Setelah setengah matang, beri topping keju. Tutup cetakan pukis agar matang merata.

  8. 8

    Angkat setelah bagian bawah pukis kecoklatan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa