Pukis Susu keju empuk

Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
Kalimantan Utara

Pukis ini jd takjil andalan tiap puasa, krn suami demen bget sma pukis. Pukisnya Dijamin empukk.. sy bikin jam 14:00.. dimakan saat buka puasa, pukisnya masi empuk

Pukis Susu keju empuk

46 orang berencana membuat resep ini

Pukis ini jd takjil andalan tiap puasa, krn suami demen bget sma pukis. Pukisnya Dijamin empukk.. sy bikin jam 14:00.. dimakan saat buka puasa, pukisnya masi empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramterigu
  2. 40 gramsusu bubuk
  3. 50 gramkeju parut
  4. 80 gramgula pasir kalo seneng manis bole ditambah
  5. 230mlSantan kental direbus dulu pakai pandan 1 lembar lalu dinginkan
  6. 70 grammargarin cairkan dan dinginkan
  7. 2 butirtelur
  8. 1/4 sdtfermipan
  9. 1/4 sdtvanilla cair
  10. Toping
  11. Keju iris/butiran coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah satukan terigu, susu bubuk, fermipan, keju parut

  2. 2

    Wadah lain mixer gula pasir dan telur sampe mengembang dan putih, lalu masukkan vanilla cair dan sejumput garam.

  3. 3

    Adonan telur sdh mengembang masukkan tepung yg sdh dcampur susu bubuk, keju parut dan fermipan secara bertahap, lalu masukkan santan sedikit2 sambil aduk dgn whisk, terakhir masukkan mentega cair. Diamkan 1 jam Dan adonan sambil ditutup dgn kain lembab.

  4. 4

    Panaskan cetakan pukis. Stlh panas, masukkan adonan pukis, saat pukis setengah matang berikan toping, lalu tutup Adonan.. biarkan matang ga perlu dibalik2..

  5. 5

    Krn aku ga punya cetakan pukis, jd bkin pukis pke cetakan kue lumpur.. hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
pada
Kalimantan Utara
Kalo masak udah jadi hobi, secape apapun saat plg kerja, tetep pengen ke dapur ngubek2 bahan utk diolah dan disantappp🍵🥧🍪😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa