Anyang Daun Pepaya Ala Bunda Nabil

drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
Duri - Riau

Ini resep andalan keluarga, tiap lebaran InshaAllah menu ini slalu ada tiap lebaran😍👌 harumnyaaaaa hmmmm jgn ditanyaa😱 serumah semerbak mewangi😍🍲 tapi x ini resepnya masih yang simple,klo ntar pulang kampung mudik lebaran baru ditanyain mamak bumbu komplitnya, bayangin......g komplit aja dah endessss,harumnya semerbak serumah😍😍 duhhh gm dg bumbu komplitnya😱😝😁 hahaha, krn buru2 mo buka puasa,g sempet nlp mamak saya bikin bmbu yang simple aja buat dipraktekin mommies dirumah😘
Enjoy my recipe

Anyang Daun Pepaya Ala Bunda Nabil

17 orang berencana membuat resep ini

Ini resep andalan keluarga, tiap lebaran InshaAllah menu ini slalu ada tiap lebaran😍👌 harumnyaaaaa hmmmm jgn ditanyaa😱 serumah semerbak mewangi😍🍲 tapi x ini resepnya masih yang simple,klo ntar pulang kampung mudik lebaran baru ditanyain mamak bumbu komplitnya, bayangin......g komplit aja dah endessss,harumnya semerbak serumah😍😍 duhhh gm dg bumbu komplitnya😱😝😁 hahaha, krn buru2 mo buka puasa,g sempet nlp mamak saya bikin bmbu yang simple aja buat dipraktekin mommies dirumah😘
Enjoy my recipe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 ikatPucuk Daun Pepaya
  2. 2 ruasLengkuas
  3. 1 ruasJahe
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 4 sdmKelapa gongseng yg sudah dihaluskan
  7. 100 mlSantan (pati)
  8. 1/2 gelasAir putih
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pisahkan batang dan daun pepaya lalu rebus,klo g mau pait rebusnya dg daun jambu tapi krn dsni susah nyari nya jadi saya rebus lbh lama aja (kurleb 1 jam) lalu dicuci dan diperas berulang2. Lalu iris2 sesuai selera,sisihkan

  2. 2

    Blender smua bumbu sampe halus lalu tumis sampe harum, tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan aduk,trahir tambahkan santan dan air lalu masukkan daun pepaya nya, tambahkan garam,masak sampai sedikit kering tapi masih lembab. Selamat menikmati😘😍 Hmmmmm.......😍👌🍲

  3. 3

    Cara membuat kelapa gongseng *kelapa parut digongseng sampai harum dan kehitaman, lalu digiling selagi hangat sampai halus dan minyak nya keluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
pada
Duri - Riau
Dokter Gigi yang doyan makan dan Alhamdulillah doyan juga masak😁😄Hanya Resep2 sederhana,Yang biasa di sajikan sehari2 dirumah buat yang tercinta😍Semoga resep masakannya bermanfaat buat yang bacaEnjoy my Recipe (˘ڡ˘)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa