Anyang daun dan bunga pepaya

Elpida Yanti @Elpida_yanti
Cara Membuat
- 1
Daun dan bunga pepaya direbus dengan garam kasar agar pahitnya hilang, sampai matang. Remas daun dan bunga pepayanya untuk mengeringkan. Kemudian potong potong.
- 2
Giling cabe, bawang merah dan bawang putih sampai halus, tambahkan terasi. Peraskan air jeruk nipis kedalam bumbu. Masukkan kelapa parutnya, aduk rata. Kemudian gongseng dengan sedikit minyak goreng agar kadar air berkurang dan kelapa tidak cepat basi.
- 3
Campurkan daun dan bunga pepaya rebus dengan bumbu kelapa. Aduk rata dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anyang daun pepaya Anyang daun pepaya
Kalau di kampungku ini namanya anyang bukan urap...tapi yang di maksud sama😁😁😁ibu sangat suka sayur ini dari ibu... yang tadinya aku ngga suka karena rasanya yang pahit tapi karena ibu yang mengolahnya pahitnya jadi berkurang karena banyak campuran daun lain saat merebusnya klu di sini aku merebusnya hanya pakai garam saja #SayurKesukaan Ibu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon Astia -
-
Anyang bunga pepaya Anyang bunga pepaya
Kepengen makan anyang, sudah lama mencari kelapa gonseng ehh baru kalo ini dapat, walaupun tak se... Se... Se... Dengan masakan kampung tercinta, ya boleh lah sekedar pelepas rindu masakan kampung Ummi Aisyah -
-
-
Anyang bunga pepaya Anyang bunga pepaya
Assalamu'alaikum sahabat cookpad habis taraweh enaknya selonjoran bentar terus bobok 😀 klu bulan ramadhan pas buka puasa enaknya makan nasi pake sambal urap atau sayur pecel dan Anyang bunga pepaya kesukaan cocok banget pke nasi hangat+ sambal lado ikan asin 😁 berikut resepnya semoga bermanfaat. Salma, Kitchen 🌺 -
Anyang daun pepaya Anyang daun pepaya
Ingin masak masakan dari kebun sendiri, sehat dan bergiziNilma Yola
-
-
Anyang Bunga Pepaya Anyang Bunga Pepaya
Saya suka banget dengan bunga pepaya.Alhamdulillah di kebon ada pepya jantan yang berbunga cukup untuk makan sekeluarga.Anyang khas Padang adalah olahan sayuran dan kelapa parut.Sekilas mirip dengan gudangan ala jawa atau urap.Ternyata bumbunya itu beda jauh.Biasa urap/gudangan jawa pake kencur dan daun jeruk.Sedangkan Anyang ini tidak pake kencur dan daun jeruk.Lebih uniknya ini pake teri goreng.Saya tidak tambah garam,rasa asin dari teri sudah cukup bagi saya dan keluarga.Cocok banget di lidah saya ada asem sedikit dari perasan jeruk nipis.Terimakasih ya Pak Fadil @cookpader_12582445#KopijosDolan_KesumBar#Kopijos#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta LinaKuw -
Anyang Daun Pepaya Anyang Daun Pepaya
🌾05 Desember 2018.. Susah susah gampang sih nyari daun pepaya ini. Pas ketemu dipasar, langsung di beli, soalnya anyang dirumah makan kebanyakan tidak sesuai dengan lidah ini, lebih enak dibuat sendiri. Yuk kita masak. Dilla Flow -
Anyang Bunga Pepaya Anyang Bunga Pepaya
Masakan ini merupakan kesukaan Almarhum ibuku,beliau yang mengajarkan cara memasak nya,walaupun masakan sederhana tapi rasa nya enak sekali bagi kami anak-anak nyaBerbahagialah bagi yang masih mempunyai ibu dan masih bisa merasakan masakan dari tangannya ibu,dan sayangi lah ibu disaat beliau masih ada disisi kita#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Minggu47#PekanPosbar#Horas_MiGomakSpesialHariIbu Dhapu Dewi -
Anyang Pucuk Daun Pepaya Anyang Pucuk Daun Pepaya
Anyang berfamili dengan urap namun anyang tidak di rebus aroma asam kesturi sangat menggugah selera Lifya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8630212
Komentar