Anyang daun dan bunga pepaya

Elpida Yanti
Elpida Yanti @Elpida_yanti
Solok

Anyang daun dan bunga pepaya

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun dan bunga pepaya
  2. 1 buahkelapa agak muda
  3. 6 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe keriting
  6. secukupnyaTerasi dibakar
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Daun dan bunga pepaya direbus dengan garam kasar agar pahitnya hilang, sampai matang. Remas daun dan bunga pepayanya untuk mengeringkan. Kemudian potong potong.

  2. 2

    Giling cabe, bawang merah dan bawang putih sampai halus, tambahkan terasi. Peraskan air jeruk nipis kedalam bumbu. Masukkan kelapa parutnya, aduk rata. Kemudian gongseng dengan sedikit minyak goreng agar kadar air berkurang dan kelapa tidak cepat basi.

  3. 3

    Campurkan daun dan bunga pepaya rebus dengan bumbu kelapa. Aduk rata dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elpida Yanti
Elpida Yanti @Elpida_yanti
pada
Solok
saya hobi memasak dan mengeksplore masakan baru yang belum pernah dicoba sebelumnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa