Seaweed Tofu Tumis Jamur

Double A Kitchen
Double A Kitchen @cook_11686191
Tangerang

Hasil stock opname kulkas setiap hari sabtu pagi sebelum ke pasar ternyata masih ada tahu sutra dan jamur, liat lemari snack anak ada seaweed jadi langsung trial buat tahu seaweed...

Seaweed Tofu Tumis Jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Hasil stock opname kulkas setiap hari sabtu pagi sebelum ke pasar ternyata masih ada tahu sutra dan jamur, liat lemari snack anak ada seaweed jadi langsung trial buat tahu seaweed...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu sutra
  2. 1 bungkusjamur shimeji
  3. 20 grdaging ayam giling
  4. 5 buahudang potong kecil
  5. 2 lembarseaweed kecil
  6. 1 butirputih telur
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagaram, lada dan penyedap
  10. 1 sdttepung maizena (campur dengan air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu seukuran seaweed, lalu olesi tahu dengan putih telur lalu tempel seaweed lalu goreng tahu hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam cincang dan udang masak hingga udang berubah warna lalu tambahkan jamur masukkan sedikit air aduk rata, lalu masukkan saus tiram, garam dan lada aduk rata biarkan mendidih

  3. 3

    Campur tepung maizena dengan air dingin aduk rata lalu tuang kedalam wajan aduk hingga agak mengental. Setelah mengental siram saus diatas tahu yang sudah digoreng... siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Double A Kitchen
Double A Kitchen @cook_11686191
pada
Tangerang
Saya adalah ibu rumah yang juga bekerja dikantoran tetapi saya selalu menyempatkan diri untuk memasak dan membuat kue untuk suami dan anak-anak karena kedua hal itu adalah hoby saya, walau kadang gagal tetapi selalu berusaha terus agar lebih baik dan berhasil.Masakan yang saya buat adalah masakan rumahan yang biasa dimasak oleh mama saya dan mama mertua yang sudah pasti jadi kesukaan seluruh keluarga😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa