Ceker ayam saos tiram

Nora Alventina
Nora Alventina @cook_5144701
Hongkong

Saat proses memasak di tutup ya panci atau wajannya. Biar empuk cekernya.

Ceker ayam saos tiram

Saat proses memasak di tutup ya panci atau wajannya. Biar empuk cekernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahceker ayam
  2. 1 kotaktahu putih yang sudah di goreng
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam lalu tiriskan. Iris tipis bawang putih,bawang merah,dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan minyak,masukan bawang dan cabe, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ceker, tumis sebentar lalu tambahkan 100 ml air, saos tiram, kecap, dan garam. tutup wajan masak selama 15 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Matikan api. Jangan di buka tutupnya tunggu 30 menit, agar ceker empuk.

  5. 5

    Setelah 30 menit buka tutupnya nyalakan api masukan daun bawang, masak sampai mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Alventina
Nora Alventina @cook_5144701
pada
Hongkong
Kita coba berkreasi masakan ala chinese yuk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa