Garih ikan asin haruan(gabus)

Adis @cook_16410199
Makanan khas Kal-Sel, cara membuatnya gampang. Ada yg bumbunya di haluskan, tp saya suka yg gampang dan cepat.
Garih ikan asin haruan(gabus)
Makanan khas Kal-Sel, cara membuatnya gampang. Ada yg bumbunya di haluskan, tp saya suka yg gampang dan cepat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan asin gabus. Cuci dan potong2.
- 2
Campurkan santan dan kunyit peras. Dan sisihkan perasan yang terakhir untuk memasak ikan asin dan bumbu.
- 3
Potong tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprak laos dan seari. Masukkan pada perahan santan terakhir. Tambahkan air asam jawa. Didihkan
- 4
Masukkan perahan santan dan potongan blimbing wuluh. Jk sudah mendidih ikan asin siap di santap dgn nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garih Batanak (Ikan asin besantan) Garih Batanak (Ikan asin besantan)
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah minggu ini bisa menampilkan Garih Batanak untuk ikutan #CocomtangPost_SiBaik ...Akhirnya hari ini bikin olahan ikan yg satu ini,makanan khas Banjar siapa lagi kalau bukan ikan asin/iwak karing yg di masak dgn santan dan bumbu-bumbu lainnya . Biasanya kami pakai ikan kering menangin,papuyu dll...Cara masaknya jg simpel biasanya kebanyakan saat kuahnya mendidih di ceplok kan beberapa telur bebek mentah kedalam kuah yg mendidih, berhubung saya suka hanya pakai versi ini tanpa telur ceplok maka jadilah resep ini.. Pendamping olahan satu ini bisa di sajikan dengan rebusan daun singkong,sambal terasi/bawang untuk menggugah selera makan..#CocomtangPost_SiBaik#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Rabuk ikan Haruan/gabus Rabuk ikan Haruan/gabus
di daerah sy ini lebih di kenal dg sebutan rabuk tpi di daerah lain lebih dikenal dg sebutan abon ,,rasanya sama aja sih cuma tekstur rumahan sama pabri beda hehehe... ini niiieyh yg bikin anak sy lahap apa lagi di santap dg nasi panas bisa juga dibuat untuk isian lemper... Bunda KhaLiqa -
Rabuk ikan haruan (gabus) Rabuk ikan haruan (gabus)
Sebenarnya ini daur ulang ikan. Kmrn mengukus ikan haruan/gabus...tp ga ada yg nyentuh...entah krn kebanyakan lauk...😂. Jadinya malam simpan di kulkas, paginya di buat abon ikan aja...daripada mubazir... Fransisca Dhamayanti -
Ikan Asin Haruan/Gabus betanak (hampap) Ikan Asin Haruan/Gabus betanak (hampap)
Menu andalan untuk membangkitkan selera makan saya & suami.. 😍😍 Yuyun Yuningsih Nasrullah -
-
34. Garih Haruan Batanak (tanak ikan asin gabus) 34. Garih Haruan Batanak (tanak ikan asin gabus)
7.6.18 #H29 #BikinRamadhanBerkesanIkan asin adl Pelarian paling tepat jika mentok dgn menu masakan 😁😁, ini masakan simple bgt plus sayur jg, jd gk perlu msak sayur lg. Rusna W -
-
Garih Batanak (ikan asin Masak Santan) Garih Batanak (ikan asin Masak Santan)
Ceritanya suatu siang saya pengen memasak sesuatu yg bisa memancing selera makan suami saya, krn pemulihan pasca batuk pilek akut yg bikin nafsu makannya berkurang.. Nahhh lgsg kepikiran utk buat menu yg satu ini.. Tanpa berpikir pnjang saya lgsg tlp mertua saya yg ada di banjar utk menanyakan resepnya (maklum saya asli jawa dan suami asli banjar) jd saya ga tau sama skli resep ini..hihihi... Akhirnya stlh dpt resep ini, lgsg eksekusi ke dapur utk memasak menu garih batanak ini... Yuk yang penasaran dg keunikan rasanya, silahkan direcook.. Amanda Garden To Table -
Garih Haruan Masak Asam (Ikan Asin Gabus Masak Asam) Garih Haruan Masak Asam (Ikan Asin Gabus Masak Asam)
Menu sederhana tapi bisa membuat nasi satu panci ludes seketika 😂 ini menu favorit almh nenek ulun (saya) ❤ masakan ini selalu mengingatkan ulun (saya) dengan masa kecil ulun (saya) 😊 NetaFauzi -
Garih Betanak (Jangan Ikan Asin) Garih Betanak (Jangan Ikan Asin)
Cek isi kulkas nemu kepala ikan asin telang (tenggiri), langsung kepikiran dibikin garih betanak, lebih enak ditambah telur bebek tp dirumah cuma ada telur ayam, gapapa, sama-sama enak.. 😍🤤#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Fika's Kitchen -
Ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam Ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam
Biasanya menu ini dikalimantan untuk sarapan atau untuk ibu yang baru melahirkan (no cabe) Hj.Tintin Purnama Sari -
Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan)
Menikmati ikan asin dengan sensasi berbeda.Source : OpiBun#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#pekancooksnap#csdepok_seafood Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7891698
Komentar