Sambal Tempe
Lagi ga enak badan banget tapi laper tapi nda ada lauk dan suami pun lagi kerja😓 jadi mau ga mau ngolah stok bahan makanan yang ada dengan bumbu seadanya. Biarpun dengan bahan seadanya tapi masakan kali ini harus disulap menjadi makanan dengan rasa yang luar biasa dan harus bisa bikin nambah nasi terus😆
Sambal Tempe
Lagi ga enak badan banget tapi laper tapi nda ada lauk dan suami pun lagi kerja😓 jadi mau ga mau ngolah stok bahan makanan yang ada dengan bumbu seadanya. Biarpun dengan bahan seadanya tapi masakan kali ini harus disulap menjadi makanan dengan rasa yang luar biasa dan harus bisa bikin nambah nasi terus😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tempe dan rendam dengan larutan air yg dicampur kaldu bubuk selama kurleb 2-3 menit. Dan goreng bawang putih + bawang merah sebelum di ulek agar tidak bau langu
- 2
Goreng tempe yang sudah direndam dengan campuran kaldu bubuk sampai berwarna kuning keemasan
- 3
Ulek kasar tempe yang sudah digoreng, sisihkan
- 4
Ulek bumbu halus dengan sedikit garam (cabai rawit orange, cabai merah keriting, kencur, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng). *Oh iya jika dirumah ada daun kemangi, bisa juga di tambahkan daun kemangi*
- 5
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- 6
Masukkan tempe yang sudah diulek, aduk sampai rata
- 7
Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat ☺ oh iya jika suka, sebelum makan, sambal tempe bisa diberi sedikit perasan jeruk limau agar rasa makin seger dan makin nikmat bun😄 selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Setelah dinas luar kota yang panjang, sampai rumah merasa bosan makan makanan yang macam-macam. Selama keluar rumah memang biasanya cenderung pengen coba makanan dari daerah yang dikunjungi. Jadi kali ini pengen masak yang simpel tapi dirindukan. salah satunya adalah Sambal Tempe. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak banget. Yuuk...... Kita coba..#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Kalo udah makan ini bisa boros banget nasi sama kerupuk. Cocok banget buat kalian yang lagi males makan, biar seger lagi!
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
bismillah.. pas banget ada tempe dan kemangi. bingung mau dibikin apa! yaudah bikin sambal tempe aja 🤤#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Sambal tempe ini makanan fav kamiMakanan sederhana tapi citarasa luar biasaTapi kalau di sydney, tempe adalah makanan mewah sebab 250 gram harganya $3.50 🤣🤣Yuk mari langsung kita simak saja#reseptempe##tempe##resepsambal##sambaltempe##resepsambaltempe##sambal#
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Udah lama ga masak makanan pedes... kebetulan asa tempe yang udh beli tapi blm sempet diolah... cuss biki sambal tempe aja.. nikmat#BikinRamadanBerkesan
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Kadang ga sempat masak yang macem-macem karna udah capek kerja atau gi males aja. Sambel tempe dengan aroma bawang merah dan kencur membuat makan jadi nikmat
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Sudah lama nyimpen resep mba @ratnadnachan baru sekarang sempat cooksnap.Makan ini dengan nasi anget saja sudah nikmat banget apalagi ditambah lauk ikan/ayam goreng 🤩Saya bikin 2x resep#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-23
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Lagi suka sambel ini, jadi sering bikin 🤭. Nostalgia jaman esdeh, awal tau ini dibuatin mba fitri (anaknya kenalan bapak). Tapi krn masih kicil esdeh kelas 1 atau 2 gitu, jadi ga pake cabe. Cuman bawang, garam,micin,tempe terus dikasih nasi. Nah kalau sekrang sih pake cabe ya, tapi krn uda mengurangi pedas, cabe rawitnya paling 1 atau 2 biji🤭😅. Kalau biasanya cabe, bawang mentah aja, kali ini mau yg setengah mateng dan juga bikin versi tambah kemangi, makin sedap rasanya.#Timlo_PosbarCeCABEan#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge #CeCABEan
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Favorit saya, biasanya makan bareng sayur bayam, tapi kalau buru" gini aja sama nasi hangat udah enak :)Maklum anak kost kadang" sering mager jadi buat yg simpel yg penting ga telat makan 😄
-
Sambal Tempe Sambal Tempe
Sempet bosen ada tempe dirumah mau diapakan, suatu saat makan di resto Leko klo ga salah menjual sambal tempe dan enak rasanya. Kebetulan saya suka pedas jadilah ide untuk membuat sambal tempe dirumah. #reseppertamaku
ovie -
Sambal Tempe Sambal Tempe
Jaman masih kecil ketika masih pas pasan. Bole dibilang masakan ibukku yang ini meski sederhana tapi bisa dikatakan sebagai pencuri nasi karena bikin nafsu makan naik dan menghabiskan nasi banyak jadi tidak takut cepat lapar lagi. Biasanya sih ada telur dadar yang ditambahi tepung terigu biar jadi banyakkkk dan semua anggota keluarga bisa kebagian 😂, kalau nggak ya pakai kerupuk itu sudah wah 😀Dulu saya biasanya yang bantu ibuk buat ulek sambalnya. Kalau sekarang ya suami yang bantu buat ulek sambal ataupun bantu goreng tempenya 😀#FoodtographyClub_HariIbu#PosbarResepIbu#FoodtographyClub#Tim_DeGendhis#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 30 resep ke 5#MasakSekeluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar