Nasi Bakar Ayam Pedas

Ada sisa stok ayam ungkep di kulkas, dan kayaknya mulai bosan dengan ayam goreng, so kita modif saja untuk jadi isiaan nasi bakar
Nasi bakarnya juga dimasak pakai rice cooker, jadi simple banget.. Selamat mencoba!!
Nasi Bakar Ayam Pedas
Ada sisa stok ayam ungkep di kulkas, dan kayaknya mulai bosan dengan ayam goreng, so kita modif saja untuk jadi isiaan nasi bakar
Nasi bakarnya juga dimasak pakai rice cooker, jadi simple banget.. Selamat mencoba!!
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat nasi : Cuci beras dan tiriskan. Ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam. Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, serai (digeprek), lengkuas (digeprek). Setelah harum, masukkan santan, tumis sambil terus diaduk, tambahkan air 200ml. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil. Masukkan beras, aduk beras dan santan perlahan-lahan. Sekitar 5 menit, pindahkan beras beserta air santan ke ricecooker. Dan masak beras hingga matang. Sesuaikan air untuk memasak nasi seperti kita memasak nasi biasanya
- 2
Untuk membuat isian : Goreng ayam ungkep (jangan sampai kering). Setelah di goreng, suwir2 daging ayamnya. Tumis irisan cabe merah keriting, rawit merah, dan rawit hijau. Setelah agak matang masukkan suwiran ayam, dan terakhir daun kemangi. tumis hingga daun kemangi matang. Boleh ditambahkan garam jika dirasa kurang asin
- 3
Setelah nasi matang, dinginkan dulu nasinya. Jika sudah dingin, tata nasi diatas daun pisang, lalu taro bahan isian di tengah nasi, tutup lagi dengan sedikit nasi lalu bungkus daun pisang seperti kita membungkus lontong. Bakar nasi yang telah dibungkus tersebut diatas teflon. Done!! Selamat menikmati...
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Masak kemarin buat maksi.Mager bgt dr siangan ujan deres pake angin.Brp hari ga belanja jd ngabis2in stok lauk yg ada. Punya ayam ungkep klo mo digoreng doang kurang istimewa, jadinya disuwir2 dioseng bentar buat isi nasi bakar. Pakenya nasi uduk. Resep nasi uduknya disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/871084-nasi-uduk Nur Sabatiana -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Beberapa hari ini pengen banget nasi bakar, tapi tukang nasi bakar lumayan jauh, bukanya malam dan beberapa hari ini hujan terus pas malem. Alhasil, nyoba bikin sendiri ternyata enaakk... Resepnya dapet dari kak Mitha Zee... Selamat mencoba! D. N. Apriyadi -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Dapet Resep Nasi bakar dari FB, akhir nyoba eksekusi...Di resep sih pake ikan jambal, tapi berhubung dirumah adanya ayam ya ganti deh pake ayam aja tapi ayamnya yang udah di ungkep yah.... Sereia Aqua -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Ceritanya ngidam pengen makan nasi bakar gara-gara liat di tv ada yang bikin nasi bakar tapi deket rumah gak ada yang jual. Ada online tapi minimal order harus 10pcs (kebanyakan) dan gak hari itu juga jadi karna pesen dulu😄 yaudah akhirnya beli bahannya dan langsung bikin aja. Lebih puas makannya hehe😂 Dayana Kazumiana -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Uda lama banget pengen nasi bakar buat sarapan. Soalnya bosen jg sarapan itu2 mulu. Bikin yg aneh2 lah yaaa dan ludesssss. Bisa ditambah pete lebih manyus sayang nyari dipasar gak musimnya.#cookpadcommunity_lamongan Ninik tamimi -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Recook dari resepnya Nasi bakar ayam jamur pedas mba Rika erviana, karena saya bikin tidak pakai jamur tiram, pete yang lebih banyak (maaf khilaf saya😃), harusnya judulnya nasi bakar ayam pete ya😆dan saya tambahkan pakai cabe rawit yang lebih banyak😁 praktis deh dari nasi biasa sisa semalam, jadi tidak pakai nasi gurih lagi, karena isiannya udah enaak.Recook ke-6#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
First time bikin nasi bakar, karena penasaran yauda deh eksekusi langsung 😃#JadiPejuangGA3Lagi_3 Anggita -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Pagi-pagi sebelum berangkat kerja, mesti siapin lunch menu si kakak nih. Pilihannya ya nasi bakar, yang simple aja 🤩#cookpadcommunity_bali Wawia Ni Made -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Sudah lama pingin buat nasi bakar sendiri dan baru hari minggu kemaren sempet buat. Dan rasanya enakkk bingitsss..... 😄😄😄Source: melz kitchen Dewi Purnamasari -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Ini resep nasi bakar yg lain yg lebih mudah .. Tapi soal rasa gak kalah enak... Boleh dicoba..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas E.Y.Ika.M -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Lebih tepatnya Nasi panggang karena Dipanggang bukan Dibakar😁😁 Bundhae Nizam (Aremanita) -
Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas
Pingin buat nasi bakar sendiri. Trnyata mudah kok dan bahannya gampang didapat. Sy buat yg versi nasinya berasa, krn kadang2 kalo beli, nasinya polos aja. Ini nasinya berasa gurih dan sedikit berminyak spt nasi lemak tp tanpa santan ya...#resolusi2019#berburucelemekemas Pawon_Vie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar