Ayam kuluyuk

Annisa Huda
Annisa Huda @annisamarzuqo

Maaf jika msh ada kekurangan dalam penulisannya ya bunda 😊

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. dada ayam
  2. secukupnyamerica (secukupnya), tepung terigu, tepung beras, merica
  3. bawang putih (cincang)
  4. garam (secukupnya)
  5. bahan saos nya:
  6. saos sambal
  7. saos tomat (kalo ada)
  8. saos tiram
  9. bawang merah cincang
  10. bawang putih cincang
  11. cabe hijau / merah besar (buang isinya, iris)
  12. tepung meizena
  13. garam, gula pasir, masako (secukupnya)
  14. cabe rawit merah (iris)
  15. nanas (lebih enak kalo ada nanasnya, krna kali ini masaknya mendadak jadi ngga ada nanasnya hehe)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayamnya si mangkuk atau wadah, tmbahkan bawang putih cincang, merica dan garam secukupnya. Diamkan dalam kulkas.

  2. 2

    Sembari menunggu ayamnya, siapkan tepungnya utk menggoreng ayam. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tefung beras, garam dan masako secukupnya. JANGAN DI KASIH AIR YA 😉 biar kering aja..

  3. 3

    Ambil ayam dr kulkas, masukkan pada bahan tepung yg sudah di siapkan td. Baluri ayam dg tepung, kemudian goreng pada wajan yg sudah di beri minya dg menggunakan api sedang. Stlah matang. Angkat

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di cincang smpai harum, beri sedikit air, masukkan saos tomat / saos sambal, tmbahkan garam, gula pasir, masako secukupnya, tmbah kan tepung meizena yg sudah di larutkan dg air. Stelah sedikit mengental, angkat dan siramkan pada ayam yg sudah di goreng tadi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Huda
Annisa Huda @annisamarzuqo
pada

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Annisa, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa