Bismillahirrahmanirrahim...Bebikinan Yang viral di tahun 2024 , kesukaanku banget ini,...palagi di sajikan dingin-dingin mmm Masya Allah 🫰Kebetulan banget masih banyak mangga di kulkas, yuuuk kita bebikinan mochi manggaIntip resepnya di 👇ya Source: IG Kristanto_Pd#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#Kopijos_MochiViral2024#MakananViral2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

#KENYALKENYOLAKA Moci Mangga🥭aslinya siiiih pake tepung ketan tapi di rumah adanya tepung kanji, yaa pake aja deh hehehe😁pas banget lagi ada #KENYALKENYOLhihihi☺️pengen makan yang manis, kenyal-kenyol apalagi pake mangga yang lagi musim uhuuuuy😋👍🏻ajiiiib nikmeh alhamduliLlahbikinnya simpel, cepet, hasil memuaskan, bikin dikit dapet banyak hihihi🤣bahagia kaaaan hihihioia ini saya pake mangga harum manis yang warnanya orange & mangga manalagi yang warnanya kuning keemasan🥭🥭🥭subhanaLlah wabihdiH subhanaLlahil ‘Adziim, Maha Suci Allah yang telah menciptakan berbagai buaj yang enak, walopun sesama mangga yang manis dan enak, rasanya tetap punya ciri khas masing-masing subhanaLlah apalagi Allah ciptakan mulut dan lidah sehat lengkap dengan segala perangkatnya bahkan tubuh badan dan pencernaan sehat jadi semua nikmat benar-benar terasa meresap ke setiap mikro tubuh sampai ke dendrit mengirim sinyal bahagia, masyaAllah tabarokaLlah ☺️🌸☘️aih aih terkagum-kagum saya ama manis nikmatnya mangga-mangga ciptaan Allah inih hihihi☺️okeeeh berhubung saya ga punya cetakab moci, maafkan kalu bulatan dan tebal tipis kulitnya masih ga standar kecantikan kue-kue internasional hihihi😊🌸☘️gapapalah yang penting yang bikin cantik yakaaan hahahah🤣semoga Allah senantiasa merahmati kita dengan keteguhan dan kemantapan iman, kesehatan, ‘afiyah, rahmat, keberkahan, kelembutan, khusyu, qonaah, kecerdasan, kegesitan, rezeqi berlimpah manfaat, aamiin Allahumma aamiin😊🌸☘️

Disini lagi musim buah mangga Harum Manis.Gimana kalo dijadiin isian mochi??? Rasanya seger, manis, gurih, chewy... wajib coba 🤤🤤Inspirasi resep: Pufflova channel

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Setelah MeetUp bareng KomBes jadi berasa ngecharge energi lagi nih buat bebikinan. Apalagi ada demo bikin mochi dari Rose Brand. Icip-icip, kok pengen lagi ya hihi 🤭Padahal awalnya ga suka mochi, pas nyobain dari team Rose Brand kok enak.. 😄Okedeh kita bikin sendiri, pake resep dari @RoseBrand dengan modifikasi, bikin versi ice cream pake buah yang lagi musim yaitu mangga.Dikira pake ice cream bisa lebih cepet, ternyata.. Tidak semudah itu ferguso, ga hati-hati bocor isinya hehehe.. Tapi kebayar sama enaknya, ga cukup satu-dua biji, bikin 20 pcs sekejab udah mau ludes deh 😆Kali ini bikin 2 x resep, tentu tepung Ketan dari Rose Brand karena sudah terbukti kenyal kelenturan kulit mochinya pas. Gula pasir pasti pakai Rose Brand, untuk minyak saya ganti dengan Margarine Rose Brand biar makin mantulity, karena wangi creamy vanilla Margarine Rose Brand khas bikin tambah enak kue mochi..Tentunya Maizena juga pakai Maizena Rose Brand, karena butiran halus, ga menggumpal, saat sangraipun enak dan tentu diaplikasikan ke mochi juga mudah dan ga ketebelan..Biarpun pertama kali bikin mochi dengan bahan-bahan dari Rose Brand alhamdulillah sukses juga bikin mango ice cream mochi ❤#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id

Akhir-akhir ini lagi viral tren penjualan mochi buah. Teman kantor saya bahkan bisa meraup untung besar dalam bisnis ini. Mochi buah yang pertama saya cicipi waktu itu adalah mochi mangga, tester dagangan teman saya itu. Masya Allah,,lembuut bgt. Seger juga ada mangganya. Langsung deh saya jatuh hati ma mochi mangga. Harga jual per biji kalo beli di teman saya itu Rp. 5.000,-. Sekarang saatnya saya coba membuat sendiri .. ternyata dari 200 gr tepung ketan , bisa jadi 13 buah mochi mangga seukuran jualan teman saya itu. Hemat banget gaes. Yuk kepoin resepnya🤗

Lagi musim mangga bingung mau diapain boleh dicoba ini,buat buka puasa.

Krn lagi viral trus sering kehabisan klw pengen order alhasil bikin sendiri lah mochi nya

Source:pufflova