Sambal Baby Cumi

Ditambah dengan nasi putih hangat, maknyos 👍 jangan lupa makan ya Buibu....
Sambal Baby Cumi
Ditambah dengan nasi putih hangat, maknyos 👍 jangan lupa makan ya Buibu....
Cara Membuat
- 1
Rendam baby cumi dan teri medan agar tidak terlalu asin. Tiriskan.
- 2
Rajang halus bawang merah dan bawang putih. Blender halus cabai caplak dan cabai merah.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan daun salam, serai, jahe dan lengkuas. Aduk sebentar lalu masukkan cabai yang sudah halus.
- 4
Tunggu hingga bumbu setengah matang lalu masukkan baby cumi dan teri medan. Bagi yang suka banyak minyak, boleh ditambahkan minyak lagi. Masukkan rajangan cabai merah dan hijau.
- 5
Masak hingga matang. Coba dicicipi dulu, kalau sudah asin maka tinggal tambahkan gula. Kalau kurang asin bisa ditambahkan garam. Sesuai selera Ibu-ibu ya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Beberapa kali lihat iklan sambal baby cumi, tapi kok lebih banyak cabainya qiqiiqi... namanya aja Sambal ya.. nah kali ini saya coba bikin dengan banyak baby cuminya... rasa jadi lebih gurih dan aroma laut nya wuanggiii, nda amis sama sekali... yukk kita bikin aja.. jamin ngabisin nasi se rice cooker dech... #PejuangGoldenApron3 Beatrice Retno -
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Karena mas bojo tdk suka teri dan sejenisnya n doyannya cumi y sudah dibuatin sambal baby cumi, makan dg nasi panas n sambal baby cumi mantul bgt n habisin nasi😀#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib#cabeku #dirumahaja#PejuangGoldenApron3#mudikOnline Eny Yuliantini -
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Sebenarx gambar lebih menarik jika cumi dcuci bersih sampai hilang tintax, cm krn dah mepet buka puasa jd lgsug ajah dehh masak.. 😁 Riia Pink -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Semenjak corona, yg d setok ayam melulu, bosen pakai banget. Pas ke pasar nemu la si baby cumi ini. Ya udah langsung bungkusssss, supaya seger, sampai d rmh langsung d olah aja. boenda fadilaq -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa.Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami.Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air.Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam.Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm yaBisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Martapura#CookpadCommunity_Borneo#SambalBabyCumi#Homemade ReDaNi -
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Beberapa hari ini lagi sering kebingungan mau masak apa. Bolak balik yang dimasak itu2 aja dan akhirnya bosan juga. Berselancarlah ke IG, ngubek2 akun resep dan berinisiatif bikin sambal baby cumi. Karena belum pernah masak dan nyobain rasanya gimana. Jadi penasaran aja. Hehee.. Alhamdulillah cuma dipasangin sama lalapan labu dan nasi anget aja udah nikmat banget sampe suami nambah makannya 🤩 Resep dari berbagai sumber ya.. Aku bikin ngga gitu pedes dan porsi sedikit karena cuma untuk berdua sama suami. Buat yang suka pedes bisa disesuaikan cabainya. Selamat mencoba 💕 Saeli Fudhia -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Ceritanya pengen beli sambal baby cumi tapi terus malah disuruh bikin sendiri. Akhirnya percobaan pertama. Cuma tadi kurang cabe besar dan petainya Fiqi Putri -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Ini kali pertama saya bikin sambal baby cumi, ternyata mudah bikinnya dan suami suka bikinan saya 🤗, biasanya beli yang siap makan, tapi kali ini beli yang mentahan, ternyata lebih hemat dan banyak dapatnya kalau masak sendiri 🤣 Saking sukanya, hampir lupa buat foto, alhasil ngefoto sambal baby cumi yang sisa sedikit 🤣 Ayu Agustina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar