Ayam Nan King Crispy Enak bangettt !!!

Fely
Fely @fely_fely
Singapore

suka bgt ama ayam goreng tepung. berhubung di kulkas banyak banget fillet ayam aku jd bikin ayam goreng tepung siram saus kecap inggris. its so delicious.. nama lainnya biasa ayam nanking tapi isinya ga pake udang yaaa..

Ayam Nan King Crispy Enak bangettt !!!

suka bgt ama ayam goreng tepung. berhubung di kulkas banyak banget fillet ayam aku jd bikin ayam goreng tepung siram saus kecap inggris. its so delicious.. nama lainnya biasa ayam nanking tapi isinya ga pake udang yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. bahan2 untuk ayam tepungnya:
  2. 200 grtepung kobe
  3. 50 grtepung maizena
  4. 250 grfillet ayam (boleh pake udang)
  5. lada bubuk cap kupu2
  6. bahan2 untuk bumbu sauce :
  7. 1 sdtmargarin
  8. 1 bhukuran kecil bawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtbumbu royco ALL IN ONE
  11. kecap ikan.
  12. kecap inggris.
  13. kecap manis
  14. lada
  15. gula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tepung maizena diayak jadi satu sama tepung kobe crispy ditaruh di piring kaca kecil dikasih lada bubuk biar ga bau amis ayamnya ntar.

  2. 2

    Potong2 fillet ayam opsional ya ukurannya.lebih mau krispy ya tipisin. smakin tipis semakin enak dan cepat matang. goreng sampai kecokelatan. jika sudah selesai angkat

  3. 3

    Setelah selesai semuanya. siapkan teflon bersih masukan margarin, tumis bawang putih dan bombay. masukan bumbu sauce semua sesuai tulisan ku di atas. sampai matang ya.terakhir berikan air tepung maizena agar kuah menjadi kental

  4. 4

    Siapkan nasi. masukan ayam crispy nya siram dengan sauce inggrisnya secukupnya agar lebih elegant nasinya di bulatkan seperti di restaurant. rasanya bener2 chinese food bgt... di dampingi dengan air es teh emm yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fely
Fely @fely_fely
pada
Singapore
I love my baby boy ..i love cooking so much.
Lebih banyak

Komentar (2)

LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
Bun kecap ikannya merk apa ya? Sy pake merk squid brand apa enak ya?

Resep Serupa