Costelinha suína ao molho barbecue

Maria Inês De Oliveira Kroth @cook_9586910
Instruções de cozinha
- 1
Tempere a costelinha com alho, sal, cebola, alecrim e pimenta e deixar em molho por umas 3 horas. Depois coloque em uma panela e cubra com água até altura da costela e leve ao fogo e dá uma cozinhada por média de uns 30 minutos.
- 2
Depois escora a água, coloque em uma forma e leve torno pré aquecido 180 grau por média 40 minutos até começar a dourar, quando a costelinha tiver bem molinha coloque o molho barbecue por cima e deixe por mais uns 10 minutos no forno.
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