Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪
Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss.. syenangggg.. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan suami. Nah kemaren ke pasar mampir di kios yg jual emping sama kerupuk krecek, trus lihat ikan bilih ini terpampang nyataah. Langsung tanpa pikir panjang beli 250 gram, oya ikannya dijual yg sudah digoreng setengah matang, jd pas mengolah di rumah cukup di goreng sebentar aja ya. 150 gram dibuat balado, sisanya untuk anak2 makan cukup digoreng kering aja. Hihi.. Bumbu baladonya masih sama kayak bumbu balado daging yang aku masak sebelumnya tapi cabainya diganti dengan cabai hijau rawit dan besar. Trus ditambahkan bawang iris pada saat menumisnya. Semoga suka yaaa.. ini rasanya mirip2 lah ya sama RM padang yang harganya gak sederhana itu 😆😆 (monmaap aku kepedean hihi)
Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪
Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss.. syenangggg.. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan suami. Nah kemaren ke pasar mampir di kios yg jual emping sama kerupuk krecek, trus lihat ikan bilih ini terpampang nyataah. Langsung tanpa pikir panjang beli 250 gram, oya ikannya dijual yg sudah digoreng setengah matang, jd pas mengolah di rumah cukup di goreng sebentar aja ya. 150 gram dibuat balado, sisanya untuk anak2 makan cukup digoreng kering aja. Hihi.. Bumbu baladonya masih sama kayak bumbu balado daging yang aku masak sebelumnya tapi cabainya diganti dengan cabai hijau rawit dan besar. Trus ditambahkan bawang iris pada saat menumisnya. Semoga suka yaaa.. ini rasanya mirip2 lah ya sama RM padang yang harganya gak sederhana itu 😆😆 (monmaap aku kepedean hihi)
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya..
- 2
Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum.
- 3
Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas.
- 4
Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Kalau makan di RM padang pesan ikan bilih itu mahal. Cuma dapat sedikit. Akhirnya saya coba membuatnya, dan alhamdulillah enak sekali, renyah. Mirip yang di jual di RM Padang.
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Dapet ikan bilih dari teman suami, langsung diimpor dari Padang. Langsung deh eksekusi ala-ala RM Padang gitu 😁
-
Balado Ikan Bilis Balado Ikan Bilis
Balado Ikan Bilis ini bisa buat pelengkap nasi uduk atau nasi lemak#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Dapet kiriman ikan bilih dr sahabat saya, ga nunggu lama lgs aja eksekusi ^_^
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Minggu lalu suami beli ikan bilih kering. Tadi pagi mendadak ide ah cb dibalado kali enak hehe.. ternyata emang enak cepet ludesnya. Selamat mencoba 😄
-
Balado Ikan Bilis Balado Ikan Bilis
Suami suka ikan di balado. Biasanya ikan nila segar yang di goreng. Tapi karena di kulkas ada ikan Bilis (ikan yang hanya ada di Danau Singkarang dan Danau Maninjau) oleh-oleh dari Mak Odang, jadi masak ini deh. #pekanposbar #masakanminang #ikan
-
-
Balado Ikan Lemuru Cabe Hijau Balado Ikan Lemuru Cabe Hijau
Bikin balado Ikan cabe hijau yg g pedas, karena si bungsu lagi g bisa maem pedes tapi pingin maem balado jadi dibikin deh masak cabe tp g pedes, yang penting semua tetap bisa menikmati😍 kalau mau pedas sesuaikan saja ya cabenya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanIkan#BaladoIkanLemuruCabeHijau
-
Balado hijau ikan bilih campur tempe Balado hijau ikan bilih campur tempe
Ikan bilih merupakan ikan yg hanya ada di danau singkarak, sumbar 😊😊 biasanya org2 rantau kalau beli ikan bilih yg sudah digoreng dan dikemas, kalau kami yg tinggal dikota solok beli ikan bilihnya yg segar2 😍, menu lauk buka puasa hari ini#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
-
-
Balado ikan bilis Balado ikan bilis
Ikan bilis atau biasa di sebut ikan bilih kalau di minang, ikan ini cuma ada di danau singkarak tepatnya di kabupaten tanah datar Sumatera barat, ikan ini jadi favorit oleh perantau asal minang,..Kali ini saya buat balado ikan bilih, campur petai dan kentang, menu makan siang di hari minggu#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis
-
Balado Hijau Ikan Salai Balado Hijau Ikan Salai
Kemaren dapat rezeky di kasih tetanga ikan salai, enak nya di bikin apa ya, trus suami bilang bikin balado aja, akhirnya bikin balado hijau 🤗 dan suami suka, karna sukanya pas lagi laper padahal masih kerja jam istirahat disempetin pulang dulu buat makan balado hijau ikan salais buatan istrinya 😍 pilih makan dirumah dari pada diluar#BringBackMemories#catatan : disini aku ga pakek penyedap rasa, cuman pakek gula garam aja, bwt yg suka penyedap rasa boleh di kasih penyedap rasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar