Dapet ikan bilih dari teman suami, langsung diimpor dari Padang. Langsung deh eksekusi ala-ala RM Padang gitu 😁

Dapet kiriman ikan bilih dr sahabat saya, ga nunggu lama lgs aja eksekusi ^_^

Minggu lalu suami beli ikan bilih kering. Tadi pagi mendadak ide ah cb dibalado kali enak hehe.. ternyata emang enak cepet ludesnya. Selamat mencoba 😄

Kalau makan di RM padang pesan ikan bilih itu mahal. Cuma dapat sedikit. Akhirnya saya coba membuatnya, dan alhamdulillah enak sekali, renyah. Mirip yang di jual di RM Padang.

Lamak bana, sederhana tapi bermakna.Source : @erikaamelya#PosbarMeetUp_Sumbar2025#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Ikan bilih adalah sejenis ikan air tawar endemik Danau Singkarak, Sumatera Barat.Ini adalah salah satu menu andalan olahan ikan bili. "Ikan bili lado paca paca"#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Ikan asal Sumatera ini paling sedap dimasak balado... Makan pake nasi hangat ... Wuhhuuu

Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁

Sesuatu banget ketemu ikan bilih di pasar dekat rumahku. Sering makan ikan bilih ini cuma di warung padang tertentu. Tapi akhirnya ku bisa menemukanmu dgn mudah. Yeaayy tunggu apalagi .... #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

#baladokentangikanbilih#dapurmami#pwjuangdapur

Balado ikan memakai ikan pindang paso atau bisa jg ikan pindang dlm keranjang. Enaak, ngabisin nasi 👍😍