Nugget banana kriuk dan lumer

Nofi (sweetest queen)
Nofi (sweetest queen) @cook_14227888
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan nugget
  2. 500 grpisang matang (haluskan menggunakan garpu)
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdmbaking powder
  8. 1/2 sdmvanilli
  9. Bahan celupan
  10. 1 bungkustepung pisang goreng (sasa)
  11. Secukupnyaair
  12. Bahan lain
  13. Tepung panir
  14. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu,masukkan semua bahan adonan nugget lalu aduk rata menggunakan mixer (saya pernah hanya di aduk biasa hasilnya beda kurang mengembang)

  2. 2

    Setelah di aduk rata masukkan kedalam loyang,kukus hingga matang

  3. 3

    Tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera

  4. 4

    Siapkan bahan celupan,lalu celupkan nugget yang sudah dipotong2 ke adonan basah lalu ke tepung panir (saya 3x lapisan,rasanya jadi lebih crispy)

  5. 5

    Masukkan nugget yang sudah di balut tepung panir ke dalam freezer supaya tepung panirnya nempel

  6. 6

    Goreng dengan minyak banyak/nugget terendam minyak

  7. 7

    Goreng hingga kuning keemasan

  8. 8

    Beri topping sesuai selera

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofi (sweetest queen)
Nofi (sweetest queen) @cook_14227888
pada

Komentar

Dera Dednasari
Dera Dednasari @namiraofficialstore
untuk topping Lumernya yang enak menggunakan apa ya selain glaze

Resep Serupa