Sop Ayam Kampung Ala Klaten
Source : silvy arundita
Bismillah, setoran masakan berkuah dan berempah ya kesukaan kami sekeluarga enak bgt ini cuma saya tambahkan beberapa rempah lagi dan lada agak banyak, yuk dicoba moms.
#madebydewa
#sopayam
#cookpadcommunity_tangerang
Sop Ayam Kampung Ala Klaten
Source : silvy arundita
Bismillah, setoran masakan berkuah dan berempah ya kesukaan kami sekeluarga enak bgt ini cuma saya tambahkan beberapa rempah lagi dan lada agak banyak, yuk dicoba moms.
#madebydewa
#sopayam
#cookpadcommunity_tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung air rebusan 1 dibuang dulu lalu rebus kembali dengan daun salam dan lengkuas, potong kentang sesuai selera dan rendam dalam air untuk menghilangkan getah, potong wortel dan juga daun bawang seledri.
- 2
Siapkan semua bahan rempah dan bahan iris dan peprek, panaskan minyak lalu tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah itu masukan bahan rempah yang lain.
- 3
Terakhir masukan bawang putih dan daun bawang seledri tumis sampai matang dan harum angkat dan tiriskan minyaknya, setelah rebusan ayam tadi jadi kaldu masukan wortel lalu angkat daun salam dan lengkuasnya.
- 4
Setelah wortel 1/2 matang masukan kentang, setelah kentang 1/2 matang masukan bumbu2, himsalt atau garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk lalu didihkan kembali.
- 5
Test rasa siap disajikan panas2 taburi bawang goreng 😍🤤, mudah bukan 😉.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar