Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2atau 3 ekor bandeng, masing2 potong 2 bagian
  2. 1jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Bumbu halus:
  6. 2 buahcabe merah
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 4 btrbawang putih
  9. 8 btrbawang merah
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 btrkemiri
  12. secukupnyaJahe
  13. secukupnyaKunyit
  14. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan & cuci. Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis & garam. Balur ikan dg bumbu halus, tambahkan kecap manis. Ratakan bumbu keseluruh bagian ikan. Diamkan sesaat agar bumbu meresap.

  2. 2

    Bakar ikan sampai ikan matang. Jika sudah matang di kedua sisinya, angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
pada
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim
suka bikin masakan faforit kluarga
Lebih banyak

Resep Serupa