Bakso Udang Tahu (MPASI 4* 10M)

Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
Malang

Nah... Adem2 seru kalau makan yang anget2 nih..

Bakso Udang Tahu (MPASI 4* 10M)

Nah... Adem2 seru kalau makan yang anget2 nih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan
  2. 3udang laut
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2buncis
  5. Seledri
  6. Air matang
  7. Bumbu
  8. Bawang putih
  9. Lada (opsional)
  10. Garam (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus udang hingga empuk (saya kukus bareng nasi, tapi di wadah sendiri dan tertutup)

  2. 2

    Kupas cangkang, ekor, dan kepala udang (hingga tersisa dagingnya)

  3. 3

    Haluskan bawang dan garam. Lalu haluskan juga udang (saya menggunakan ulekan) Kemudian tambahkan 2 sdm tepung terigu dan air matang

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga tercampur merata.

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulat atau sesukan hati (seperti saya😂)

  6. 6

    Didihkan air kemudian masukkan adonan bakso

  7. 7

    Tunggu hingga mengambang (matang). Selagi menunggu uleg bawang putih,garam,lada untuk bumbu kuah.

  8. 8

    Jika sudah mengambang masukkan ulekan bumbu ke dalam kuah bakso. Lalu tambahkan buncis

  9. 9

    Tunggu hingga buncis empuk

  10. 10

    Sajikan selagi hangat dan penuh ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
pada
Malang

Komentar

Putri Nila Widuriana
Putri Nila Widuriana @nila_widuriana
cari2 resep bakso udang, ternyata muncul resep dari Mimi, teman SMA 😀 siap eksekusi baksonya! makasih ya resepnya ❤

Resep Serupa