Tempe kemul khas wonosobo

Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22
Disini tempe jd salah satu lauk teridola bagi org wonosobo.
Enak disantap pas lg hangat keriuk2 gurih.
Tempe kemul khas wonosobo
Disini tempe jd salah satu lauk teridola bagi org wonosobo.
Enak disantap pas lg hangat keriuk2 gurih.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali kucai
- 2
Campur jd satu tepung terigu tapioka dan bumbu halus, Tuang sedikit demi sedikit air hingga adonan encer semi kental.
- 3
Masukan kucai terus digoreng dg minyak panas hingga mateng. Siap dinikmati selagi panas
Resep Serupa
-
Tempe kemul khas wonosobo Tempe kemul khas wonosobo
edisi kangen kampung nih jadi bikin makanan yang kaya dikampung Peni Kuswanti -
Tempe kemul khas wonosobo Tempe kemul khas wonosobo
Enaaak mirip mendoan tp beda krn ada campuran tapioka yg bikin renyah.. cocok buat camilan ataupun lauk..Apalagi di cuaca mendung..bawaannya pengen ngemil terus...Masih rempong atur waktu antara urusan kantor dgn rumah jd bikin yg simpel dan praktis sekalian buat setoran PR dan setor mingguan yg mulai keteteran 🙈.Tiap hari sih masak tp ga sempet buat cekrek2 😂 jd curcol deh 🤭Note :1. Tekstur adonan tidak kental dan tidak encer,ketika dituang di penggorengan bs melebar.2. Pada saat adonan masuk pastikan minyak sudah panas3. Jika pakai wajan biasa yg tdk anti lengket, siram dinding wajan dgn minyak panas agar adonan tidak menempel dan mudah dilepas.4. Resep aslinya pakai daun kucai tp sy tdk ada stok jd diganti daun bawang.Source : amy dahro 🙏🤗#prRecook_mathuktenan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Komunitaspaders#CookpadIndonesia#Cookpad_paders#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Tempe Kemul khas Wonosobo Tempe Kemul khas Wonosobo
2015 aku pernah makan tempe kemul di Wonosobo dan aku suka banget. Walaupun sekilas mirip dg tempe goreng lainnya, tapi yg ini beda karena menggunakan kencur dan kunyit. Ada tepung tapiokanya juga. Khasnya tepungnya tuh garing crispy dg tempe yg basah di tengahnya. Daun kucai jga sebagai campuran khasnya. Jadi sempet 3 kali bikin tempe kemul dengan recook dari resepnya kak @Syauqiya Sa'adah, tapi yg ke foto hasilnya cuma yg ini (waktu itu kurang kunyit jdi warnanya ngga kuning), kalau yg di langkah2 memasak di bawah ini adalah yang terbaru, selasa kemarin aku goreng. Hasilnya cantik kuning n crispy, tapi sayang belum sempet di foto karena baru kelar goreng langsung dihabisin suami 🙅😹 hahaha 😇❤ Leni Yurmatuti -
Tempe kemul khas wonosobo Tempe kemul khas wonosobo
Recook dr resep cookpadny mbak @liaa dewii ardiansyah 🙏☺️Mantul euy.. Resepibun -
Tempe kemul khas wonosobo Tempe kemul khas wonosobo
Semoga berkenan ya mbk kirani, sehat selalu 🤗Sumber : @Devanlicious_#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Tempe kemul wonosobo Tempe kemul wonosobo
Musim hujan gini enaknya makan yg anget2,...kangen makanan khas di kampung halaman pak misuaaa,...akhirnya VOILA Tempe Kemul pengobat rindu 😍😍😍 prima -
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Tempe Kemul = Tempe dkasih selimut, biar anget. Hohoho. MenurutQ yg spesial dan ga ada duaNya adalah tepung tapioka dan daun kucai. KhasNy Wonosobo itu menggunakan tepung tapioka basah. Pernah bikin pake tapioka kering tp hasilNy beda.Agustin
-
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Adalah tempe goreng tepung khas Wonosobo, Jawa Tengah. Dimana Kemul dalam bahasa Jawa artinya selimut. Tempe Kemul berarti tempe yang berselimut tepung.Bedanya dengan tempe mendoan Banyumas, tempe kemul digoreng garing dengan tepung yang melebar seperti peyek. Potongan tempenya pun lebih kecil dari mendoan...Cocok sekali disantap saat masih hangat, apalagi cuaca sedang dingin karena hujan, seperti sore inii. . .hujan deras 🌧️🌧️ 🥶#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe20#PDKT2022#KreasiTempe#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSource: @heavenly_blush22 Meieka -
Tempe kemul khas Wonosobo Tempe kemul khas Wonosobo
#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_MalangTempe kemul adalah makanan yang berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah yg bahan utama tempe yg dibalut dgn tepung gandum, pati dan ditambah dgn daun kucai serta campuran rempah-rempah kunyit, kencur, tumbar. Dgn tekstur renyah dan beraromaSC bunda @CuisineMe96 Nantik -
Tempe kemul khas Wonosobo Tempe kemul khas Wonosobo
Nyobain variasi tempe yg beda. Biasanya makan tempe mendoan yg tepungnya basah..tapi yg ini...hmm kriuuukk kriukknya pecah bgt!makan tempe rasa makan rempeyek gaesss...😉 dapoer_ibuksultan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/794048
Komentar