Brownies Kukus Lapis Ceria

Bikin brownies biar nggak melulu polosan.. resep disadur dari buku masak brownies kukus, tapi beberapa saya modif sedikiit :)
Brownies Kukus Lapis Ceria
Bikin brownies biar nggak melulu polosan.. resep disadur dari buku masak brownies kukus, tapi beberapa saya modif sedikiit :)
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi telur dengan gula pasir hingga mengembang.
- 2
Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
- 3
Campur adonan telur ditambah dengan lelehan coklat dan ayakan tepung. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan adonan coklat kedalam loyang brownies yang telah dioles minyak dan dialasi kertas roti. Tuang separuh adonan dahulu. Kukus 10 menit.
- 5
Sementara itu buat adonan putihnya. Step pengerjaannya sama seperti membuat brownies coklat tadi. Mixer telur dan gula hingga mengembang. Lalu dengan menggunakan spatula, aduk adonan ditambah margarin leleh dan ayakan tepung. Terakhir masukkan sukade. Aduk rata.
- 6
Tuang diatas brownies coklat yang tadi dikukus. Kukus lagi 10 menit.
- 7
Setelah 10 menit, tuang sisa adonan coklat dan terakhir kukus kembali selama 30 menit. Menggunakan api sedang saja. Kemudian angkat dan dinginkan sebentar sebelum dipotong-potong.
- 8
Nyamm.... :)
Resep Serupa
-
-
Brownies Kukus Lapis Coklat Brownies Kukus Lapis Coklat
Brownies ini bisa tahan 4 hari. Buatnya mudah bisa di kukus,atau di panggang. Kalau tidak punya oven atau panci pengukus bisa pakai magic com. Goldameyr -
Brownies Kukus Lapis Coklat Brownies Kukus Lapis Coklat
Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan Ainun Jafar -
Brownies Kukus Lapis Oreo Brownies Kukus Lapis Oreo
Salah satu bentuk modifikasi dr brownies, hasil nya lapisan bawah ketinggian, soalnya adonan nggak aku bagi rata cuma tuang2 aja.. Jadinya sisa utk lapisan atas sedikit. Tapi utk rasa ttp enak kok 😊 Relia Rizka -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Brownies lembut berlapis keju, tidak terlalu manis, tapi terasa coklatnya. Resep dari @mrs.viriya Vika Widjaja -
Brownies Kukus Lapis Pandan Brownies Kukus Lapis Pandan
Brownies kukus ini teksturnya lembut sekali.Source: Ytb. Mama Abdan dgn penyesuaian bahan ala aku Heny Widiastuti -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Bismillah...... Assalamualaikum.Bocil request minta kue cokelat 😁 kebetulan punya stok keju MEG cheedar slice 🤭 jadi bikin brownies kukus lapis keju aja biar agak beda dari resep yang sudah ada🤭asli enakkkkkk pake bangetttt 🤤 perpaduan coklat dan keju rasanya pecah di mulut 🤤 biar gak penasaran 🤫yuk Bun dicoba resepnya 😉 biar makin nendang rasanya, pastikan pakai keju @megcheeseid MEG cheedar slice ya 😉Maafkan gagal fokus saat foto🙈karena kebetulan bikin 2 menu sekaligus dan gantian buat di foto🤭 seharusnya yang di foto untuk resep ini pakai keju MEG cheedar slice 😁tapi yang saya pakai foto malah keju MEG cheedar 🤣🤣🤣baru inget pas kue sudah dipotong semuanya 🙈 alhasil gak bisa ngulang fotonya 🥲#BisaJadiApaAja#ResepKeju#KejuKualitasJepang#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resokusi2023 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Memanfaatkan sisa keju slices sehabis membuat japanese cake. Yulita Ummu Khalilah -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Bikin Brownies kukus untuk tetangga yang mau pindah rumah. Alhamdulillah ibu tu dan keluarga nya suka dengan Brownies nya. lembut dan nyoklat banget katanya. Give a try and Happy Baking Guy's...😊#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Sebelum-sebelumnya, kalau buat cake entah kenapa, selalu tertarik dengan motif zebra atau marmer... Sama-sama judulnya cake alias bolu. 😀😀Jadi, dua kali buat kue, selalu motif zebra. Dan pak suami selalu rikwesnya, "Buat brownies donk, Ma.." saat disodorkan kue yang sudah matang..Berhubung sudah 2x buat bolu zebra dan 2x pula pak Suami rikwes brownies, jadilah kemarin sore menjelang magrib (iseng banget yak), eksekusi si brownies ini. Dan pilihan jatuh di resep yang ada di cookpad punya Mba Wiwin Istiqomah, yang judulnya brownies kukus ala amanda.. Karena lagi pengen dapet tekstur yang lembut, jadinya ga ngeluarin oven.. Tapi resepnya saya modif dengan bahan yang ada di rumah, dan saya tambahkan lapisan keju di tengah-tengahnya. Ini juga permintaan pak Suami kalau pas buat brownies kukus karena beliau terkesan dengan brownie kukus yang pernah saya beli, ada lapisan keju di tengahnya. Dan pas saya cari lagi, ga pernah ketemu dengan brownies yang ada lapisan keju di tengahnya. 😜😜 Jadilah saya tuangkan ke kreasi sendiri.Alhamdulillah, setelah Magrib kelar, si brokus pun matang.. Ueeeenaaaakk, lembut, manisnya pas, dan lumer di mulut.. Bakal jadi resep brownies andalan niy.. Bahan-bahan dan prosesnya pun mudah ga ribet..Pak Suami dan anak-anak juga suka..Dian Qonitatun
-
Brownies Kukus Batik Brownies Kukus Batik
My first Batik Cake, masih belum rapi, tapi sudah cukup membahagiakan untuk percobaan pertama. Membahagiakan anakku yang ulang tahun juga.Terima kasih kepada Mbak @oliviaru_2011 atas sharing resepnya dan sang juragan Brownies Batik @Yanihataka04 atas ilmunya dan telah bersedia direpotin bolak-balik dijapri. Jazakumullahu khairan katsiira, semoga ilmu yang bermanfaat ini bisa menjadi amal jariyah.Ini browniesku pakai loyang bulat ukuran 20 cm, jadi ukuran bahannya sudah dikonversi dari resep aslinya yang pakai loyang loaf. Kalau pakai loyang loaf (loyang brownies kukus) silahkan lihat di resep @Yanihataka04 ya.Yuuk cobain juga....#Bakerpad_ngebatik#mbantuk_bolucake#bakerpad_community#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Tituk SK -
Brownies Kukus Lapis Keju Brownies Kukus Lapis Keju
Lama sudah gak pegang mixer, kangen juga sama dunia permixeran eh nemu resepnya bu @susi.agung di instagram, jadilah bikin brownies. Biasanya saya bikin tengahnya lapis coklat yang dari susu kental manis, nah sekarang penasaran juga sama lapis keju slice. Ternyata menarik rasanya manis asin. Terima kasih bu @susi.agung resepnya Hari Triardiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)