Banana Nugget

❤Puput
❤Puput @Putrisuwito02
Bandung

Ketimbang beli jajan diluar mending bikin sendiri lebih irit, rasa dan kesehatannya inshaallah lebih terjamin. Apalagi pisang nugget yang sempet hits ini kalo beli diluar harganya bisa jadi 3kali lipat dari modal bikinnya 😂. Perempuan itu kudu kritis apalagi kalo soal beginian yaa.. semoga resep yang saya share kali ini bermanfaat buat temen2 yg sama2 punya hobi jajanan kya saya 😆😆.

Banana Nugget

Ketimbang beli jajan diluar mending bikin sendiri lebih irit, rasa dan kesehatannya inshaallah lebih terjamin. Apalagi pisang nugget yang sempet hits ini kalo beli diluar harganya bisa jadi 3kali lipat dari modal bikinnya 😂. Perempuan itu kudu kritis apalagi kalo soal beginian yaa.. semoga resep yang saya share kali ini bermanfaat buat temen2 yg sama2 punya hobi jajanan kya saya 😆😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdm munjungterigu
  2. 500 grampisang tanduk mateng (boleh pisang apa saja)
  3. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Sejumputgarem
  8. Pelapis :
  9. 2 sdmterigu
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Sejumputgarem
  12. 150 mlair
  13. secukupnyaTepung panir / tepung roti
  14. 🍌pisang tanduk memiliki rasa khas yg sedikit asem meskipun sudah dlm kondisi mateng. Jadi kalo yg doyan lebih manis boleh ditambah takaran gulanya. Kalo saya prepare dengan rasa yg sedikit asem

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan pisang dari kulitnya. Taruh dalam wadah kemudian lumatkan menggunakan garpu.

  2. 2

    Tambahkan telur, terigu, susu bubuk, gula pasir, vanili dan sedikit garem ke dalam pisang lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan

  4. 4

    Tuang adonan pisang ke dalam cetakan yg sudah dialas plastik dan diolesi minyak. Kemudian kukus kurleb 25 menit

  5. 5

    Setelah matang keluarkan cake pisang dari kukusan, biarkan dingin. kemudian potong2 lebih kecil.

  6. 6

    Siapkan bahan pelapis. Larutkan tepung gula dan garem dgn 150ml air.

  7. 7

    Celupkan potongan cake pisang ke dlm larutan terigu kemudian baluri dengan tepung panir.

  8. 8

    Banana nugget bisa langsung digoreng atau taruh di chiller. Bisa tahan lebih dari 4hr di dlm kulkas.

  9. 9

    Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
❤Puput
❤Puput @Putrisuwito02
pada
Bandung
cuma seorang mahasiswi tingkat akhir yang gabisa masak tapi hobi jajan jadi kudu masak biar irit 😆 || learning by doing
Lebih banyak

Komentar (22)

Mutjarofah
Mutjarofah @cook_15941561
Maaf bunda telurnya langsung di campur waktu pengadonan pisangnya yaa..

Resep Serupa