Sosis blackpepper pedas manis

Cahya Regita Alisha
Cahya Regita Alisha @cahyaregita
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 buahsosis blackpepper ukuran besar
  2. 1 buahwortel (potong dadu kecil2)
  3. 1/2 buahbawang bombay (iris memanjang)
  4. 2 buahcabe merah (iris)
  5. 5-8 buahcabe rawit merah (iris)
  6. 2 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. Secukupnyagaram, lada, gula
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan wajan dan minyak dgn api sedang, tumis bawang putih. Masukan cabe rawit dan cabe merah, aduk. Lalu masukan bawang bombay dan wortel, aduk dan masukan air serta bumbui dengan garam lada gula. Tunggu sampai wortel matang

  2. 2

    Setelah air menyusut, masukan sosis dan aduk sampai rata. Masukan juga saos tomat dan saos sambal, aduk lg. Jika trlalu kental, masukan sedikit air dan koreksi rasanya. Setelah matang, matikan api dan sajikan. Slamat mencoba gengs💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cahya Regita Alisha
Cahya Regita Alisha @cahyaregita
pada
Bandung
Ig: @cahyaregita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa