Filetes adobados tipo zorza

Receta de Ana María Nuez

Bueno la verdad es que la receta es bastante ,simple, el echo de comentarla es porque quiero hacer una mención a mi abuela , por esto jugosos filetes que siempre me preparaba , cuando le decía que quería el rebozado,muy gordo!

Esta carne es sencilla de adobar, también sirve este adobo para costillas de cerdo y hacer un guiso.

Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne

Un clásico, que está rico caliente y frío, en plato y en bocata en el campo. Esta receta está pensada para Filetes de Merluza congelada.Cuando es fresca, es mejor hacer Delicias rebozadas o Delicias crujientes.

La carne de cerdo empanada queda súper sabrosa, si encima adobamos la carne antes de empanarla, aun más deliciosa, os invito a preparar los filetes empanados de cerdo adobado y ya me diréis. Filetes de lomo entreverado de cerdo, adobado con ajos, perejil, tomillo, sal, pimienta y vino blanco, pasados por huevo y pan rallado, quedando super crujientes.

 #YoCocinoConCookpadesta receta me encanta porque es sencilla y muy versátil, se puede comer en caliente o frío , en bocadillo y son perfectos para llevar en tapper y siempre están jugosos

Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.

Esta noche tenía en el frigo unos filetes y he pensado en hacerlo con una salsita, y me he puesto manos a la obra y esto es lo que me ha salido😊

Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.

Lo mejor es que dejemos el pollo remojado en el huevo con el ajo y el perejil toda la noche porqe coge mucho más sabor, pero yo tenía prisa y no pude...

Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569.

En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.

No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.

Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera

Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!

Filetes en salsa

De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.

FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!

Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.

Receta experimental 🍲 Queda con un toque delicioso y Hot 😍🔥

Siempre ricos los filetes rusos. Con ensalada genial.