Filetes de Merluza rebozada
Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569.
Filetes de Merluza rebozada
Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569.
Paso a paso
- 1
En mi caso corté los filetes a la mitad es más cómodo para comer, los salpimentamos y pasamos por harina y luego por el huevo que hemos batido y agregado sal y el perejil
- 2
Ponemos una sartén al calor y cuando el aceite tenga temperatura vamos echando los filetes, los haremos por ambas caras, a medida que se vayan haciendo los sacamos y depositamos sobre papel absorbente de cocina para que suelten el exceso de aceite, con el huevo sobrante del rebozado hacemos una tortilla
- 3
Ya, repartimos en los platos y en este caso acompañamos con unas chips de patata y mahonesa
Recetas similares
-
Filetes de merluza rebozada
Así es como la hacía mi madre cuando yo era pequeña. Era la única manera de que comiéramos pescado sin protestar por las espinas. Ella siempre compraba los filetes de merluza congelados, sin piel, por ese motivo aunque también se puede hacer con merluza fresca. Queda súper jugosa y seguro que a los niños les encanta.#RecetasConCongelados.
-
Filetes de Merluza rebozados
Un clásico, que está rico caliente y frío, en plato y en bocata en el campo. Esta receta está pensada para Filetes de Merluza congelada.Cuando es fresca, es mejor hacer Delicias rebozadas o Delicias crujientes.
-
-
Filetes de merluza rebozados
Una receta fácil para los que están iniciándose en la cocina
-
-
Merluza rebozada
Una manera súper rica de comer pescado fresco, rebozado o a la romana. Buenísimo!
Conchi -
Medallones de merluza rebozados
Como os dije, medallones de merluza congelados en la nevera y comes pescado cualquier día en 15 minutos. GXL.
-
Merluza rebozada
La receta de merluza rebozada, es un plato perfecto para que los niños coman pescado. Además la elaboración de la receta de merluza rebozada es muy sencilla. La merluza es un pescado blanco muy saludable, de bajo contenido graso y rico en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales (fósforo, potasio, magnesio). Marta Ardavin -
Merluza rebozada
Merluza rebozada - fácil y mucho mas sano que aquellas barritas de merluza que venden congeladas en los supermercados.
-
-
-
🐟Merluza rebozada
Un clásico con poco misterio . Se lo he visto hacer a mi madre miles de veces ....
-
-
-
-
-
Merluza rebozada
En casa nos encanta la merluza de todas las maneras, y como ayer hice berenjenas rellenas y me sobró del relleno, he decidido para hoy preparar unos lomos de merluza rebozadas acompañadas del relleno de las berenjenas. Cena de reaprovechamiento.
-
-
-
-
-
-
Lomos de merluza rebozados del mar
Innovaciones en bancada, os presento esta buenísima receta donde los lomos de merluza se rebozan con harina, huevo y palitos de mar a trocitos, se acompaña con rúcula y unos berberechos. GXL -
-
-
-
Merluza Rebozada
En casa a mis hijos y a mi nos encanta el pescado, pero a mi marido no mucho jajaja pero así rebozadito no dice ni pio.
-
🐟 Lomo de merluza rebozado
Vídeo de la receta🐟🐟🐟 http://bit.ly/2XCkXnwMás vídeos de recetas AQUÍ👉🏻👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2SEv8UV
-
Cocochas de merluza rebozadas
Las kokotxas (como se escribe en euskera) de merluza (y las de bacalao) son uno de los platos estrella de la cocina vasca.Y más sencillas y ricas no pueden ser, sólo se necesitan unas cocochas de calidad y un buen aceite, y en unos pocos minutos de elaboración, ya podremos disfrutar de uno de los bocados más exquisitos —aunque reconozco que ésta es la única versión de las cocochas que me gustan... pero para gustos, colores, no?—.La primera vez que las tome, fue en el mítico Restaurante ELKANO, en Getaria, y es que hay lugares que se quedan atrapados en nuestra memoria, hay cocinas y platos que nunca se olvidan.
-
Merluza rebozada con patatas
Un fish and chips, plato básico para la final de la eurocopa pero a nuestra forma, lo acompaño de tomate y rábano #DelantalGlobal2024 #Eurocopaenlacocina
Más recetas
Comentarios