Sambal Matah

Brita Marta
Brita Marta @britamarta
Yogyakarta

Sambal yang menggugah selera makan banget, mau pake lauk apa aja ya cocok. Rasanya juga segar asam asin pedas. Bahan dan cara membuat pun sangat gampang. Resep boleh nyontek di mba ivelinej

#Cookpadcommunity_YOGYAKARTA
#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu13 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 10cabai rawit hijau
  2. 5cabai rawit merah
  3. 2 batangserai
  4. 3daun jeruk
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1/2 buahjeruk nipis
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehpenyedap rasa/kaldububuk
  9. 3 sendok makanminyak sayur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan tiriskan. Potong potong halus semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, biarkan mendidih sangat panas, matikan kompor. Lalu langsung masukan bahan sambal sambil diaduk rata.

  3. 3

    Langsung beri perasaan jeruk nipis gara dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Aduk rata sambal dan koreksi rasa. Sambal siap di gunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brita Marta
Brita Marta @britamarta
pada
Yogyakarta
Golden Apron 3, Bismillah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa