Kerang kupas saus padang

Bingung punya kerang sedikit mau di apain, akhirnya buat aja menu buat makan siang. Di buat bumbu saus Padang tapi berkuah, cukuplah kalo buat 2 orang malah sisa untuk makan malam.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Kerang kupas saus padang
Bingung punya kerang sedikit mau di apain, akhirnya buat aja menu buat makan siang. Di buat bumbu saus Padang tapi berkuah, cukuplah kalo buat 2 orang malah sisa untuk makan malam.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dan rebus dengan 1 ruas jahe yang sudah di geprek. Rebus kira2 5-8 menit dari air mendidih, angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus dengan 30 ml minyak hingga harum
- 3
Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan kerang yang sudah direbus aduk rata. Oh iya saya jahe bekas merebus kerang tadi, saya masukkan kembali karena kalau ganti yang baru wangi jahe bisa menyengat.
- 4
Masukkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram, aduk rata dan tes rasa. Jika kurang asin bisa di tambah kaldu ayam bubuk atau garam hingga di dapat rasa yang pas.
- 5
Setelah mendidih, tunggu sampai mendapatkan ukuran kuah yang pas. Saya suka agak banyak kuah, karena biar saat dinasi bumbunya lebih berasa. Angkat dan pindahkan pada piring saji.
Resep Serupa
-
-
Kerang kupas saus padang Kerang kupas saus padang
bumil lagi mengurangi makan tapi pak suami lg doyan makan, sebagian jadi lauk, sebagaian dimakan bumil tanpa nasi karna udh lengkap di satu masakan wkwk nindy amelia -
Kerang kupas saus padang Kerang kupas saus padang
Pengen makan Chinese food ala warung tendaa tapi akhirnya masak sendiri dan bisa makan sepuasnya #dirumahaja #menumudah Refranisa -
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
kerang saus padang ala2 rumahan ya mom.. #berburucelemekemas #resolusi2019 Viena_rizzkiana -
Kerang saus padang Kerang saus padang
Beli kerang, dibagi 2 masaknya. Satu pedas, satunya lagi ga pedas buat anak gadis. Yg pedas dibumbu saus padang resepnya xanderskitchen.#hildasküche Hilda -
Kerang Kupas Saus Padang Kerang Kupas Saus Padang
Berhubung tempat kost dekat dengan jalur pantura, pas suami libur sekalian liburan nih, kami berburu kerang hihihiLumayan bisa buat makan berdua seharian, dan tentunya ekonomis krn kerangnya cari sendiri.. Makin mantap jika disantap dengan nasi hangat, apalagi mendung mendung gini, yummyy~Auto nambah sekali makan suami saya teman teman, bisa 3 kali makan hihihi Riski F. -
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Source : http://www.justtryandtaste.com/2011/11/kerang-hijau-saus-padang.html ratna san -
Kerang saus padang Kerang saus padang
Uji coba eksperimen sendiri resep kerang dengan saua padang ini, jadi rasa kerang nya agak berbeda ya kalo pakai saus padang ini, pantesan banyak yang suka, awalnya aku kurang suka kerang karna bau seafood nya yang menyengat tapi kalo pakai resep ini masaknya bau amis nya langsung ilang dan ga kerasa setelah pake saus padang ini makannya, jadi suka bgt malahan makan kerang 😊 Ms. Kaito -
Kerang saus padang Kerang saus padang
Kapan hari bikin kepiting saus padang.. Sekarang coba bikin dari kerang lbh murce hehhee.. Maklum emak2 ngirit yg penting sausnya mantab Sofi Virgianti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar