Di Hari idul adha kali ini mami bikin tongseng sapi tanpa santan. Ga terlalu pedas karena cabainya di masukan terakhir saat sebelum matang. Jadi tongseng ini masih bisa dinikmati sama anak2.Dagingnya empuk banget, potongnya belah serat ya supaya ga alot. Jika masih belum empuk, silahkan bisa tambah lagi air dan masak lagi sampai dirasa empuk dan cocok.#MasakDagingKurban #GAS2025

Karena sebel suka beli tongseng banyak kol nya dibandingkan dagingnya, dan rasanya anyep kurang bumbu serta mahal maka aku bikin ajah sendiri. Maaf kalau tidak ada foto lengkap.

#PekanInspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019. Resep XXXVII. Adop dari Selera Nusantara, Thousand of cooking ideas, Majalah Kartini 2018. Resep aslinya pakai daging. Hasil akhirnya pedas sekali, jd bg yg tdk suka pedas cabe rawit merah nya dikurangi. Garam di resep banyak sekali jd sebaiknya masukkan sedikit2 spy tdk keasinan.

Minggu kemarin pas silahturahmi kerumah sodara dibawain daging kambing karna beliau dapat jatah daging lumayan banyak masyaallah tabarakallah. Pas banget dapet daging paha dan kebetulan dagingnya empuk pas dimasak. Jangan lupa recook ya

Di resep ini saya tdk menggunakan cabe kebetulan buat nya untuk anak2..jika ingin ada rasa pedas bs di tambahkan irisan cabe rawit ya😊#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali

Biasa makan tongseng diluar enak banget tongsengnya karena pandemi terpaksa dibuat sendiri😊 sengaja gak pedas supaya anak bisa makan juga😊

#kreasi daging Qurban.Alhamdulillah, dpt jatah daging krn suami dpt tugas menyembelih hewan qurban. Rasanya tdk pedas karena cabai rawitnya utuh. Anak2 suka. Dagingnya direbus duluan krn pas dpt daging saya nya blm sempat masak. Liburnya cuma 1 hari di tanggal merah saja. Tp rasanya tetap enak..mengingat adik dulu pernah cerita kalau beliau sampai mengantri demi mendapatkan daging halal di mushola @Daejeon, KorSel. Walaupun dagingnya sdh berwarna biru dan hrs beli. Keberkahannya akhirnya adek lulus sbg mahasiswa lulusan terbaik. Salut dgn keistiqomahannya.👍👍👍

Tongseng Sapi kali ini Kids friendly banget karena daging sebelum dimasak sy presto dulu. Perpaduan bumbu2 yang lengkap membuat tongseng inj sangat tajam rasanya.Tidak pedas karena yg dihaluskan cabe keriting dan cabe rawit dibiarkan utuh saja (kalau mau pedas hancurin aja rawitnya😀)Kalau sy pribadi sih lebih suka daging langsung masak tanpa dipresto jd ada sensasi ngunyah pake tenaga hehehehe....

Bingung daging kurban mau di masak apa. Mikir mikir apa masakan apa ya yg bisa jadi agak banyak?. Coba coba yg berkuah deh. Cari cari resep. Inilah dia tongseng!! Hehe.Biasanya tongseng rasanya pedas dgn potongan cabe rawit. Tapi kali ini saya bikin ga pedas kasian anak saya nanti ga bisa makan.

Dibuatnya tanggal 05 september 2017. Jam 18:40. Karena masih ada daging qurban di kulkas bingung ingin dimasak apa. Sampai akhirnya kepikiran masak tongseng sapi. Suami sampe nambah. Tandanya enaaakk 😍😍😍

Mungkin ini bukan resep tongseng asli pada umumnya. Karena ini resep dari bapak saya dan kita namai tongseng karena mirip. Selamat Mencoba~

#FestivalResepAsia #IndonesiaDapet #DagingSapi dari kurban idul adha kmrin, tapi dagingnya sudah di potong kecil-kecil & ditusuk jadi sate sama mertua 😃. Berhubung sudah dipotong kecil dagingnya ya sudah kita tongseng saja, soalnya direndang atau semurpun dagingnya terlalu kecil. 😊Setelah tongseng matang, alhamdulilah suami sama anak saya lahap banget makannya..Catatan :Cabe saya masukin belakangan karna saya harus nyisihkan untuk anak saya.