Pare Goreng Balado ekstra Tahu Tempe

Ayu Ratna Angela
Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela

Saya ga suka banget makan pare. Tapi suatu hari di rumah mama masak ini. Dan ternyata pare yang digoreng dan di balado rasanya yummyyy..rasa pahitnya justru menjadi pelengkap yang menambah rasa gurih ^-^

Pare Goreng Balado ekstra Tahu Tempe

Saya ga suka banget makan pare. Tapi suatu hari di rumah mama masak ini. Dan ternyata pare yang digoreng dan di balado rasanya yummyyy..rasa pahitnya justru menjadi pelengkap yang menambah rasa gurih ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahPare,belah dua,potong,goreng
  2. Tahu,potong dadu,goreng
  3. tempe potong dadu,goreng
  4. Bahan sambal:
  5. 1 onscabai merah keriting
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 buahtomat ukuran kecil,potong potong
  8. 2 sdmgula merah
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pare,tahu,dan tempe,tiriskan,sisihkan

  2. 2

    Blender cabai merah dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan potongan tomat,gula merah,garam,gula pasir,aduk-aduk dan masak hingga tomat hancur dan cabai matang. Cicipi dan sesuaikan rasa

  4. 4

    Masukkan pare dan tahu tempe dan sudah digoreng,aduk hingga merata

  5. 5

    Sajikan ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Ratna Angela
Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela
pada
newbie yang ingin belajar banyak hal tentang masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa