Marmer cake (lembuttt, padat dan ga seret)

titinsirait
titinsirait @masakbarengtitin
Medan-Jakarta-Makassar-now Pekanbaru

Bolu jadul ini suka dirindukan.. gampang bikinnya, enakkk rasanya ga ngebosenin, teksturnya padat yaa ga kaya sponge cake atau ogura yg kempus2 kaya kapass, tp cake ini ga seret jugaaa.. saya recook dari blog mba hesty's kitchen. Terimakasih mba hesty ☺

Marmer cake (lembuttt, padat dan ga seret)

Bolu jadul ini suka dirindukan.. gampang bikinnya, enakkk rasanya ga ngebosenin, teksturnya padat yaa ga kaya sponge cake atau ogura yg kempus2 kaya kapass, tp cake ini ga seret jugaaa.. saya recook dari blog mba hesty's kitchen. Terimakasih mba hesty ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
10 porsi
  1. 250 grammargarin
  2. 200 gramgula tepung
  3. 5 butirtelur
  4. 250 gramterigu protein sedang
  5. 15 grammaizena
  6. 15 gramsusu bubuk
  7. 60 mlsusu cair
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtvanila bubuk
  10. 2 sdmcokelat bubuk, larutkan dlm 2 sendok air
  11. secukupnyakeju parut untuk topping (opsional)

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Kocok margarin,vanili dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata.

  2. 2

    Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil dikocok perlahan.

  3. 3

    Ambil 200 gr adonan. tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang sedikit adonan putih di dasar loyang diameter 20 cm, tinggi 7 cm yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan cokelat di beberapa tempat. Bentuk marmer dengan lidi.

  5. 5

    Sendokkan lagi adonan putih. Tuang adonan cokelat. Lakukan sampai adonan habis. Bentuk marmer dengan lidi.

  6. 6

    Yang ini opsional yaa.. ga ada di resepnya mba hesty.. saya kasi toping keju parut di atasnya

  7. 7

    Oven dengan oven suhu 180 C selama 50 menit (tergantung oven masing-masing)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
titinsirait
titinsirait @masakbarengtitin
pada
Medan-Jakarta-Makassar-now Pekanbaru
mommy twin JI yg suka recook resep orang 😄
Lebih banyak

Komentar (8)

Maimuna Umar
Maimuna Umar @cook_38483931
Kak kalau wonderfan ukuran 28 telurnya pake berapa ka

Resep Serupa