Cheese Marmer Cake

Helena
Helena @helenachang
Malang

Ini ceritanya ada teman yg nggak suka masak..nggak bisa bikin kue..jadi tiap hari sibuk beli beli makanan buat anaknya.. Nah truusss..dia lihat gambar cake di resep..nunjukin ke aku sama minta tolong dibuatin yg kaya gitu..hihihi... Ya udah aku coba yaa..akhirnya jadilah cake ini.. Ini termasuk buttercake ya..jadi teksturnya termasuk yg padat.. Saya pribadi lebih suka cake yg makannya nggak butuh usaha untuk nelan gitu ya 😂, yg ringan2 aja.. Tapi nurut yang makan ini cake cukup enak..udah mirip sama yg di toko kue yang jual cake resep kuno..cobain deh ya.. Resep asli pakai full margarin..ini aku campur sama butter sebagian sama ngabisin stock.. Ini resepnya..

Cheese Marmer Cake

Ini ceritanya ada teman yg nggak suka masak..nggak bisa bikin kue..jadi tiap hari sibuk beli beli makanan buat anaknya.. Nah truusss..dia lihat gambar cake di resep..nunjukin ke aku sama minta tolong dibuatin yg kaya gitu..hihihi... Ya udah aku coba yaa..akhirnya jadilah cake ini.. Ini termasuk buttercake ya..jadi teksturnya termasuk yg padat.. Saya pribadi lebih suka cake yg makannya nggak butuh usaha untuk nelan gitu ya 😂, yg ringan2 aja.. Tapi nurut yang makan ini cake cukup enak..udah mirip sama yg di toko kue yang jual cake resep kuno..cobain deh ya.. Resep asli pakai full margarin..ini aku campur sama butter sebagian sama ngabisin stock.. Ini resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammargarine
  2. 100 grambutter (saya pakai wijsman)
  3. 200 gramgula pasir halus
  4. 1/4 sdtesens vanilla
  5. 5 butirtelur
  6. 275 gramterigu protein sedang
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 50 mlsusu cair
  9. 50 gramcheddar parut
  10. 2 sdmcoklat bubuk larutkan di 3 sdm air panas
  11. 1/4 sdtcoklat pasta
  12. 20 gramcheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin, gula pasir, esens vanilla sampai lembut mengembang. Pakai kecepata rendah-sedang kurang lebih 15 menit an.

  2. 2

    Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
    Yang ini ga ada fotonya soalnya tangannya sibuk ganti2 yg diambil sambil ngocok..xixixixi

  3. 3

    Tambahkan sisa terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair. Terakhir terigu.

  4. 4

    Masukkan keju parut, aduk rata menggunakan spatula.

  5. 5

    Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan coklat bubuk + coklat pasta. Aduk rata.

  6. 6

    Oles loyang tulban diameter 20 tinggi 7 dengan margarin. Taburkan keju parut didasar loyang. Tuang adonan putih dan coklat bergantian. Tarik dengan lidi/sumpit hingga membentuk motif marmer.

  7. 7

    Oven dengan suhu 180 derajat selama 50 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helena
Helena @helenachang
pada
Malang
Masih amatir masak memasak..masakan enak tapi nggak ribet is my favourite!! 😆😆
Lebih banyak

Komentar (2)

Mega Regina Andrian
Mega Regina Andrian @cook_5334506
Makasi resepnya ya... 😊 uda di coba tp ga dipakein keju...😀

Resep Serupa