Oseng kikil

Qiqi Reza Maria
Qiqi Reza Maria @cook_15471815
Klapanunggal, Bogor

Oseng kikil

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Qiqi Reza Maria
Qiqi Reza Maria @cook_15471815
Klapanunggal, Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. 15cabe merah kriting
  3. 10cabe rawit merah
  4. 5bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 3cabe ijo besar (iris)
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 1/2 ruasjahe (geprek)
  9. 1 lmbrdaun salam
  10. 1 lmbrdaun jeruk
  11. Garam
  12. Penyedap (masako)
  13. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera kikil kemudian rebus. Angkat lalu cucii.

  2. 2

    Blender bumbu cabe bawang kunyit. Siapkan wajan dgn minyak goreng.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan jeruk, garam penyedap dan gula sesuai selera, tumis hingga bumbu kering. Masukkan kikil kemudian irisan cabe hijau lalu tambahkan air matang kira² 150ml. Aduk² tunggu hingga air surut.

  4. 4

    Koreksi rasa.. siap dihidangkan dgn nasi hangat..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Qiqi Reza Maria
Qiqi Reza Maria @cook_15471815
pada
Klapanunggal, Bogor
pecinta masakan PEDAS !cuma bisa masak yg sederhana dan simple 😁😁masakan harian .. 🙏🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tipat Tahu Basa Kaples
  2. Bakso Ayam dan Sapi Kuah Sederhana
  3. 80. Tumis Buncis Sosis
  4. Sapo Tahu Udang
  5. Sup Oyong Wortel
  1. Milk shake energen
  2. 39. Sate kukus tempe
  3. Kerang pete Bumbu Pedas Mercon😂
  4. Kerang dara pedas asam manis