Kue Manja

dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
Tangerang

Assalamualaikum.
Selamat libur, yang ambil cuti sampai Jumat selamat libur panjang ya mamak2 sekalian. Saya juga mau menikmati quality time bersama keluarga, jarang2 saya liburan ke luar kota karena suami paling susah disuruh ambil cuti, totalitas tanpa batas emang beliau tuh 🤭 Sebelum berangkat saya menyempatkan bikin Kue Manja ngintip resepnya mbak Dian kitchen, buat temen diperjalanan biar mulutnya tetep produktif gitu ngunyah makanan wkwkwk. Maapkeun bentuknya yg nggak karuan ya Mak abisnya buru-buru tapi rasanya wenak, lembut, mantul lah. Poto juga ala kadarnya, emang dipaksa2 buat moto meskipun gak maksimal sekalian buat setoran challenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 karena kalo udah smp tujuan tempat liburan yah mana sempet kan posting2. Next time mari bikin lagi Mak, dipastikan bentuk dan dokumentasinya layak tayang wkwkwk.
#cookpadcommunity_tangerang

Kue Manja

51 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum.
Selamat libur, yang ambil cuti sampai Jumat selamat libur panjang ya mamak2 sekalian. Saya juga mau menikmati quality time bersama keluarga, jarang2 saya liburan ke luar kota karena suami paling susah disuruh ambil cuti, totalitas tanpa batas emang beliau tuh 🤭 Sebelum berangkat saya menyempatkan bikin Kue Manja ngintip resepnya mbak Dian kitchen, buat temen diperjalanan biar mulutnya tetep produktif gitu ngunyah makanan wkwkwk. Maapkeun bentuknya yg nggak karuan ya Mak abisnya buru-buru tapi rasanya wenak, lembut, mantul lah. Poto juga ala kadarnya, emang dipaksa2 buat moto meskipun gak maksimal sekalian buat setoran challenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 karena kalo udah smp tujuan tempat liburan yah mana sempet kan posting2. Next time mari bikin lagi Mak, dipastikan bentuk dan dokumentasinya layak tayang wkwkwk.
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1/4 sdtBP
  4. 1/4 sdtBS
  5. 1/2 sdtvanili bubuk (sy 1 sdt vanila esen)
  6. 1/2 sdtgaram (sy sejumput)
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 250 mlair
  11. Toping (optional):
  12. Secukupnyakeju parut
  13. Secukupnyacoklat serut (bisa ganti meses/selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur beserta gula pasir, garam dan vanila esen sampai larut.

  2. 2

    Tuang campuran terigu, BP, BS, susu bubuk ke dalam kocokan telur.

  3. 3

    Masukkan sedikit-sedikit air sambil diaduk sampai halus tidak bergerindil. Saring bila perlu.

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket. Ambil kurleb 1 sdk sayur adonan (saya pakai sdk sayur yg kecil). Ratakan. Saya menggunakan ring cutter supaya ukurannya sama semua.

  5. 5

    Biarkan sampai adonan bersarang dan setengah matang. Beri sedikit SKM lalu beri isian secukupnya.

  6. 6

    Lipat adonan dan tekan dengan lembut supaya menempel antar sisinya. Angkat. Lakukan sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
pada
Tangerang
Follow my ig @dapurspatula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa