Ikan asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 ekorikan
  2. 1tomat
  3. 1bawang bombay
  4. Secukupnyaminyak
  5. Bumbu halus:
  6. 1bawang putih
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. Secukupnyatumbar
  10. Secukupnyagaram
  11. Untuk saos:
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu campur dengan ikan diamkan kerleb 10 menit

  3. 3

    Potong tomat dan bawang bombay

  4. 4

    Goreng ikan sampai matang dan sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang Bombay sampai harum dan masukan tomat

  6. 6

    Campurkan bahan saus di mangkok lalu aduk rata dan tuang ke tumisan bawang Bombay tadi. Tunggu hingga meletup letup.

  7. 7

    Siramkan ke atas ikan yang sudah matang dan taburi daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli
Yuli @cook_13455850
pada
Banyumas Jawa tengah
Baru belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa